甘蔗是水果中唯一的茎用水果，营养价值很丰富哦，一般炸甘蔗汁是需要专用的甘蔗榨汁机，那么没有甘蔗机怎么榨汁?甘蔗怎么手工榨汁?

没有甘蔗机怎么榨汁

在家没有机器很难做出来，自己也可以用钳子类似的工具手工榨，但容易受伤且不方便。最好是找外面的人帮你榨榨。也可以选择以下方法。

不用榨汁机的甘蔗汁做法

甘蔗汁原料：甘蔗4节、鲜柠檬1/4个、冰糖少许

做法：

1.将甘蔗清洗干净后用刀剁成4节

2.削皮后竖着切为4段，再从中切一刀

3.把处理好的甘蔗均匀码放进奶锅中

4.加入没过甘蔗段的清水即可

5.水开后，转小火熬煮至汤汁粘稠冒出大大的泡泡

6.继续加入没过甘蔗段的清水，接着熬煮

7.加入1-2块冰糖后小火熬煮10分钟后关火

8.将熬煮好的甘蔗汁倒出

9.最后再把鲜柠檬汁和甘蔗汁混合均匀即可#p#副标题#e#

甘蔗的功效与作用

1、甘蔗不仅是冬令佳果，而且还是防病健身的良药。有滋养润燥之功，适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。

2、甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。

3、甘蔗汁多味甜，营养丰富，被称作果中佳品，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12%。此外，甘蔗还含有人体所需的其他物质。

4、甘蔗含糖多，甘蔗糖类有抑制癌细胞的作用。同时咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼，有美容脸部的作用。

5、甘蔗可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。#p#副标题#e#

甘蔗的吃法

第一、甘蔗生吃，即从田间挖来洗干净就可以，这种吃饭最为普及，也是最受人们的欢迎。

第二、甘蔗榨汁，通过甘蔗榨汁机把甘蔗内果汁炸出，得到的果汁是非常好饮品，清甜可口，也深受人们喜爱。

第三、甘蔗煮着吃，即放入水中，生火煮一定时间后即可，此种吃法比较适合北方比较寒冷的地方。

第四、甘蔗烤着吃，生一堆柴火，直接把甘蔗放到火堆里烤，口感更加香甜，此种吃法一般比较少。

除此之外，甘蔗还可以作为配料，比如炖羊肉，只要放一点甘蔗进去，即可消除羊骚味。