在余姚,有这样一个人物,专注甲鱼养殖30年,他就是创建了“明凤甲鱼”品牌的沈岳明。“明凤”通过差异化战略,在“共性中突出个性”,不断做大做强了事业,将甲鱼从余姚卖到了全国各地,将甲鱼企业做到了行业龙头,将甲鱼品牌打造成了中国名牌

另谋出路 水中捞“黄金”

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1989年,当沈岳明第一次接触甲鱼时,他的父亲正辛苦地养着“四大家鱼”,在当时来说收入还不错,但他认为养鱼技术相对简单,好景不长。危机感促使他开始探索其他高效益的养殖品类。当他了解到甲鱼的市场价比“家鱼”整整高出十几倍后,不顾父亲反对,借钱杀入了这个行业。

另辟蹊径 原生态养甲鱼

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20世纪90年代,我国中华鳖加温养殖占80%以上。在温室养殖甲鱼效益还比较可观的情况下,“明凤”根据安全、健康、营养饮食的消费新走势,开始战略转型,探索野外露天生产放养模式。符合市场的生态放养模式,收获了更高的效益。

独树一帜 抢先走品牌战略

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为了区别于一般的甲鱼,“明凤”除了在生产方式上与众不同外,还在品牌建设上狠下功夫。在90年代就注册了“明凤”商标,并设计了具有专利的礼品包装盒,将甲鱼从传统的批发市场推进了超市,凭借着先发优势和自然养殖的理念,逐渐拓宽了市场。麦德龙、沃尔玛、大润发、华润、欧尚等多家大型超市先后来公司考察,并开展了联营合作,将产品销往全国各地。中央电视台农业频道《致富经》《每日农经》栏目多次专题报道。

同心合力 打响区域品牌

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要走出余姚,走向全国,一个企业的力量有限,“明凤”开始联合甲鱼养殖户,并在政府的支持下,成立了区域品牌“余姚甲鱼”,共同承办了多届“中国甲鱼文化节”,提升区域品牌形象,助推余姚甲鱼产业走得更远更好。在政府的引领推动和全体余姚甲鱼养殖户的共同努力下,“余姚甲鱼”获得国家地理农产品标识和2016最具影响力水产品区域公用品牌,并被中国渔业协会授予“中国生态甲鱼之乡”称号。

经过30年的发展,明凤渔业集团现拥有中华鳖核心基地1万余亩,已形成了集种苗繁育、商品养殖、产品研发于一体的综合产业实体,并计划进一步延长甲鱼行业的产业链,对甲鱼进行食品精加工,生产脂肪、背甲等衍生产品,并将在弘扬甲鱼文化方面做文章,加深人们对甲鱼营养价值的认识。目前,“明凤”是国家级中华鳖原种场、农业部水产健康养殖示范场、国家级农业标准化示范区、国家星火项目承担单位。“明凤”品牌先后被评为中国驰名商标、中国名牌农产品、国家无公害农产品(浙江水产品首家)、“CCTV十大魅力农产品”。

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厉害了!

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