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桑树想必大家都比较熟悉,可能更多的还桑叶养蚕而熟知。其实我国还有一种专门以桑树果实为食用的果桑品种。果桑果实为桑葚,桑葚的含糖量非常高,味甜多汁,在我国是非常受欢迎。那么现在种植果桑的经济效益怎么样呢?下面小编就为大家带来了果桑的种植效益分析,一起来看看吧!

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1、桑园套种、套养

桑园套种、套养是增加桑园收益的有效模式,可以在桑园种植马铃薯、白菜、萝卜等蔬菜。还可以在桑园养鸡、养鹅,这些模式是经验证可实行的模式,事实证明,采用套种、套养模式,桑农增收明显。

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2、桑园养蚕

前面有提到,果桑是果叶兼用的桑树,所以,除了卖桑葚以外,还可以将果桑的树叶利用起来,用桑叶养蚕。桑叶用来养蚕,每亩地可产鲜蚕茧100公斤,鲜蚕茧市场价约为35元每公斤,那么一亩果桑养蚕可以创造3500元的收益。另外还可以利用冬夏季节桑树冒新芽的时候采摘桑树顶端芽叶,制成桑绿茶,这样下来综合效益肯定超过桑园养蚕的效益。

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3、桑园培养食用菌

桑树枝在收获桑果之后栽培是食用菌的上等原料,据了解,用桑枝栽培平菇等常见的普通食用菌,每亩桑枝条生产600个菌包,按照市场价出售大概可获得3000元左右的利润;如果栽培灵芝等稀有食用菌,收入将会更加可观。

4、桑果卖钱

果桑结果早,正常情况下种植当年就可以形成产量,比较好的果桑品种一年可以挂果多次,以品种较好的果桑树为例,以一棵树一年的结果量来说,一般情况下,一年树挂果7.5公斤左右;两年树挂果25公斤左右;三年树挂果50公斤左右;而生长年龄较长、品种较好的果桑一年挂果多次,产量可达100公斤。

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较为常见的果桑亩产量一般在2000公斤左右,而桑葚的售价一般在20元一公斤左右浮动,可见销售渠道畅通的情况下,一亩果桑的果实产值就能达到8000元。

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5、种植前景

桑椹(果桑)是一种药用价值较高,对人体具有多种生理保健功能的美味水果。随着人们对健康生活方式的追求,桑椹作为一种绿色保健食品,必将受到越来越多人的青睐,具有巨大的消费潜力。

桑堪除鲜食外,还具有较大的加工利用价值,不仅可制成桑椹罐头、桑椹酸乳、桑椹原汁、桑椹露酒、桑椹果酱、桑梅果醋等集美味营养于一体的产品,还可提取桑椹红色素,作为一种天然的食品添加剂使用。村小农网,让农民这一职业时尚起来!

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桑椹的开发利用既能带动山区经济的发展,又能提高蚕桑的综合效益,其发展前景十分广阔。我国蚕业资源丰富,随着以产果为主、果叶兼用桑椹品种的发展,桑椹的产量也在逐年增加。

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6、种植效益分析

果桑的利用范围是非常广的,果实、桑叶及桑枝等都被广泛利用到各个行业。果桑可食用,桑叶可用于养蚕,并且桑枝还有着一定的药用价值。

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在种植果桑的时候,一般每亩可种植350-450株左右。种苗成本在2000元左右,再加上肥料、人工等各种费用,一亩种植成本大约在3000元左右。正常管理下,一亩果桑可产1600kg左右的桑葚,再加上桑叶、桑枝等,其利润可达到5000元/亩左右。

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7、市场价格

果桑的市场价格没有一个固定的范围,根据品种、上市地区等因素而定。果桑前几年的市场行情波动较大,因此价格也不是非常理想。但是随着现在种植面积的缩小、市场需求增大,其市场价格也逐渐稳定在了15元/斤左右。不过在上海北京等地区比较贵,达到了几十元每斤。根据现在的市场行情,桑葚的市场价格还有上升的空间,但也要根据实际情况而定。

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8、种植风险

现在果桑每年的产量是比较多的,因此也代表了竞争压力比较大。所以也是我们种植果桑的主要风险之一。然后便是销路,销路是我们在种植的时候不可忽略,如果种植前没有找好销路的话,就算产量再多,品质再好,无法销售出去也是徒劳。也会因此严重降低种植效益,导致种植失败。

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最后就是种植技术,果桑种植虽然简单,但是也要做好管理工作,保证果桑健康生长,保护种植效益。果桑的种植前景虽然不错,但是也要注意种植风险,否则对种植效益会造成很大的影响。


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