养虾有“稻” 致富有方

这些天，大英县卓筒井镇花碑湾村大川种养殖专业合作社负责人邹加伟每晚都要到稻田里巡夜。原来，他的稻田不是一般的稻田，而是“虾稻共作”的稻田，巡夜查看的是“昼伏夜出”的小龙虾的进食、生长情况。

记者看到，稻田外围连通沟渠处立着一排防护纱网。邹加伟告诉记者，“虾稻共作”就是在同一块稻田里养殖小龙虾和种植水稻。之前他在广州上班时，了解到“虾稻共作”这种模式在外地已有成功经验，觉得还不错。而花碑湾村生态环境良好，给稻田养虾创造了良好条件，就想引回家乡试一试。他把想法和几个朋友说了后，大家一拍即合，随后到江苏等地考察学习，前年决定共同回乡成立大川种养殖专业合作社，开始了养虾有“稻”的创业之路。

刚开始，邹加伟也有顾虑，怕龙虾会夹断秧苗致水稻减产，又怕龙虾存活率不高。他慢慢摸索，逐渐解决了各种问题，放养的龙虾越来越多，存活率也越来越高。“小龙虾的生产旺盛期正是水稻生长的黄金期，而且小龙虾全年都可以养殖，可以为农民增加一笔收入。”目前，邹加伟和他的合作伙伴在卓筒井镇花碑湾村、盛福村和蓬莱镇桅杆坝村、河边镇石山村共有4个养虾基地。期间，他将200亩“虾稻共作”的稻田与普通稻田进行实验对比，发现前者水稻的长势比普通稻田更好。“在虾稻共作的田里严禁滥用农药和化肥，才可保证小龙虾正常生长。而水稻生长过程中产生的微生物、害虫等为小龙虾的发育提供了充足的饵料，小龙虾的排泄物又为水稻生长提供了良好的生物肥。在这种优势互补的生物链中，小龙虾及水稻的品质都得到了保障。”

“光种稻谷，一年每亩纯收入顶多五六百元，搞虾稻共作综合养殖，一年能卖三季大虾，虾又大又干净，不愁销路，每亩纯收入能达3000元左右。”“虾稻共作”让邹加伟走上了致富路，看到村里还有不少贫困户，他主动联系了8户贫困户到合作社来务工。“捕虾季节帮着合作社做做除草、喂食等活，一天能挣五六十元。”贫困户陈其海对在合作社务工很满意。

对于合作社将来的发展，邹加伟表示，除了继续做大稻虾养殖产业，他还在探索以“产联式合作社”进行螃蟹和小龙虾混合养殖模式。“蟹虾养殖目前还在试养阶段，农业局、畜牧局的技术员常来给我进行技术指导，镇村也帮助合作社新修了生产便道等基础设施，乡亲们参与的积极性也很高。”邹加伟对合作社的前景充满信心。

（全媒体记者 陈波）