在邛崃魔芋协会会长邓明雨眼里,魔芋是一种让他又爱又恨的植物。
作为一种经济作物,魔芋在环保、医药、食品等领域都有广泛应用,经济价值高,市场需求广泛;可作为一种植物,魔芋却很容易受软腐病等病害影响,种植难度极大。
不过,如果能够打破规模化种植的技术瓶颈,魔芋的市场空间也十分可观。2005年,邓明雨选择魔芋作为创业项目,在邛崃创建魔芋公司,开始了自己的艰难创富路。近日,记者在魔芋基地采访了他。
突破瓶颈3年投入700万
种植之前,邓明雨专程赴云南选种、去各地学习考察,几乎围着中国绕了一圈,就是担心软腐病肆虐。上世纪90年代,多个魔芋种植区就曾因此引发“毁芋种粮”。
凭借化工研究所工作的经验,邓明雨从土壤监测、肥料配比上下功夫,开始独立摸索魔芋的防病秘诀。第一次种植,担忧很快变成现实,大片的魔芋因软腐病死亡。第二次、第三次、第四次……连续三年失败,让邓明雨损失了近7百万投资。“那时所有的亲朋好友都劝我放弃。”
2008年,转机终于发生,在他不断调整和完善种植技术及肥料配方后,土里的魔芋健康地成长了起来。“首先要保证种植环境,对土壤进行充分消毒。另外一个关键则是在肥料上。”邓明雨说,用他所配置的肥料,魔芋的膨胀度能够达到几十倍,“一般能长到3斤左右。”
2010年,他的魔芋示范基地被中国科协、财政部表彰为“2010年全国科普惠农兴村先进单位”。
成功引种一亩地收入万元
目前,邓明雨已经在雅安、宜宾、遂宁等多个点设立了自己的种植基地,并引导不少农户参与魔芋种植。“估计明年的种植面积加起来能有一万五千亩。”
邓明雨采用的是标准化套种的方式,将魔芋套种在果林、玉米地里。“这是一种立体式的种植方式。魔芋属喜荫农作物,上面既有玉米、果林遮荫,又充分利用了土地资源,两者还能互相促进生长。”这一“双保险”的办法逐步打消了农民的顾虑。
更诱人的是收入。按照行价计算,一亩地产3到4吨魔芋,一斤魔芋的售价2块多,除去约1800元的成本,仅魔芋每亩利润就上万元,更别说还有玉米、水果可收。
邓明雨已有了下一步打算:将种植交给农户,公司则转向后端加工,制作魔芋精粉。“12吨魔芋能产一吨精粉,精粉的售价在6.5万到7万一吨,按一万五千亩计算,一年能获利二三千万。”