微量元素,看似极微小却发挥着巨大的作用,你真的了解吗?
我国从80年代开始研制有机微量元素,经过40多年,有机微量元素的研究与推广已经达到了一个新的层次,应用范围也逐渐由畜禽向水产方面扩展。
在水产动物应用中,有机微量元素的优势已经得到了证实,其优良的性能在国内外科技界中获得了广泛认可。目前,发达国家已经逐步使用有机微量元素替代无机盐在饲料中的应用,微量元素有机化已经成为饲料添加剂发展的必然趋势。
面对新一轮的机遇挑战,广州天科科技集团(简称“天科”)早已在行业内竖起了氨基酸金属螯合物的一面大旗——“中国有机微量元素领域的一面旗帜!”,并以此为品牌形象,以饲料添加剂产业发展为己任,实现专业化、领先化、国际化发展的战略跨越。
"我们想以最少的微量元素,让养殖户达成最佳的养殖效果。" 这句话出自天科科技集团水产事业部总经理王林之口。以天科多年水产应用经验,如何在水产养殖过程中科学使用微量元素产品,是一门值得深入研究的学问。
近日,腾氏水产商务网记者亲临位于广州市花都区的天科生产基地,带大家一同深入了解天科在水产板块的战略布局,并向王林请教有机微量元素运用于水产动物的优势与状况。
广州天科科技集团水产事业部总经理王林
产业升级,扬起“中国有机微量元素领域的一面旗帜”
记者:可以分享一下天科水产事业部的发展历史,以及您本人在这个行业的发展情况吗?
王林:广州天科科技有限公司成立于1997年,也是广州天科科技集团的总公司,水产事业部于集团成立之初就已设立。主要从事无公害、绿色环保型饲料添加剂的研发、生产和销售。此后,在中国市场,广州天科率先引进了甘氨酸金属微量元素螯合物系列单体、蛋氨酸金属微量元素螯合物系列单体及其复合矿精(多种有机微量元素矿包)系列产品的制备、鉴定等系统性的研制,通过反应合成工艺的反复升级实现了高安全性、高稳定性、高纯度的工业化生产。从2000年开始,集团开始涉足有机矿领域,并于2006年组建专业水产研发、销售团队。
天科水产事业部历经水产行业26年的快速发展,自身在此发展过程中也得到了客户肯定。奇力宝(水产用)复合矿精系列产品获得了广大用户的一致好评。广州天科螯合物系列产品如奇力铁等产品荣获“广东省名牌产品”,广州天科在行业内竖起了氨基酸金属螯合物的一面大旗——“中国有机微量元素领域的一面旗帜”。
我本人从2006年加入天科集团,同年,广州天科动物保健品有限公司正式成立,通过农业部兽药GMP认证。我一开始负责饲料添加剂的销售,由于发现养殖终端对于水产有机矿的需求,且公司在2012年开始涉足水产动保板块业务,我就一直扎根于水产板块至今。
记者:天科以“中国有机微量元素领域的一面旗帜”为品牌形象,这一形象是如何塑造的?
王林:从2000年开始,天科就开始涉足有机矿领域,我认为我们应该是国内最早涉足这一领域的企业,也是国内水产有机矿领域最早的推广者和引领者。我们曾参与了多项氨基酸螯合矿国标的制定。这二十多年来,我们也一直保持持续创新,这也是我们有底气塑造“中国有机微量元素领域的一面旗帜”形象的原因。
在研发生产方面,公司率先引进了甘氨酸金属微量元素螯合物系列单体、蛋氨酸金属微量元素螯合物系列单体及其复合矿精系列产品的制备、鉴定等系统性的研制,通过反应合成工艺的反复升级实现了高安全性、高稳定性、高纯度的工业化生产。
有机矿从动物营养学方面来看,可以减少养殖过程中微量元素的添加,使动物更好吸收营养;从另一个层面上看也有助于保护环境。有机矿应用于饲料中,可以使养殖动物生长速度加快、体表粘液分泌保持在正常水平。泼洒有机矿在虾、蟹塘中,可使虾、蟹硬壳,有效减少虾、蟹应激。
从产品研发开始,服务贯穿产品品牌链各个环节
记者:您刚介绍到天科从2006年开始组建水产研发、销售团队,能否聊聊团队的人员架构?以及在水产板块的发展历程?
王林:目前,我主要负责水产事业部,销售团队共有8名业界精英,分布在全国各地。除了销售团队,我们还拥有专业的科研和技术服务团队,比如技术服务方面,我们为动保和饲料企业提供了专业的营养需求服务,并为养殖户提供了养殖效果的跟踪服务。
天科水产事业部的发展核心主要集中在华东、华中和华南地区,每个地区都拥有相应的销售和技术服务人才。公司初期主要专注于诱食剂领域,至今,我们的客户已遍布全国各地,特别是在南方地区,超过80%的水产饲料企业选择使用我们的产品,同时也有超过50%的水产动保企业与我们保持着合作伙伴关系。
记者:能否给我们简单介绍一下微量元素运用于水产动物的优势与状况?您说的“氨基酸螯合物”有哪些好处?
王林:养殖动物的生长离不开微量元素,尤其体现在鱼类骨骼、虾蟹外壳的生长上。动物体内除去蛋白、碳水化合物,剩下的就是微量元素,那么,如何去使用微量元素产品,也是一门学问。水体本身是微量元素动态平衡的环境,倘若微量元素用多了可能会对水产动物的呼吸系统、呼吸运动、生长、免疫和生长发育等有一定的影响,达不到养殖的理想效果。且微量元素大量堆积在水体环境中,会对环境造成污染。
氨基酸螯合物有几大优势,首先是其在水体内比较稳定,不会受水体其他微量元素的干扰;其次,在螯合以后,微量元素不带离子电性,能通过肠上皮直接进入血液中。
天科的有机微量元素产品通过有机螯合后,更利于动物的吸收、减少环境的负担。使用天科螯合物产品,可以最大限度保护环境,最终目的是以最少的微量元素达成最佳的养殖效果。
高标准引领行业,不断超越,共赢未来
记者:水产动保领域竞争激烈,天科生物如何确保成为高品质专业服务商?
王林:广州天科自建生产基地(花都)自2003年筹建,2005年开始正式投入生产,广州天科被确定为国内(同行中)首批 HACCP 认证企业试点单位,通过了ISO22000 食品安全管理体系认证,ISO9001质量管理体系认证,FAMI-QS欧洲饲料添加剂与预混料经营者操作规范,CNAS实验室认证,建立了产品质量控制体系,保障了广州天科微量元素金属螯合物系列产品的高品质。
同时,广州天科成为全国饲料工业标准化技术委员会委员单位,参与国家金属有机微量元素螯合物标准制定。公司也有海外事业部,产品可直接出口欧美地区。可以说天科产品标准在行业内属于是很高的标准。这是我们在竞争激烈的水产动保领域仍然能保持优势的秘诀之一。
此外,公司有自己的养殖水体,例如公司的花都基地养殖水体品种以罗非鱼、草鱼、加州鲈、生鱼为主。我们每一项新产品在推出市场前,都要经过公司自身养殖水体2~3年的实验,品控这一块我们把关地非常严格,品控专业团队就有十余人,我们始终秉持对市场、消费者负责的原则,绝不会凭感觉研发、生产产品。
在科研投入方面,天科每年赞助高校做评估实验以及我们自身做实验的费用就达到了总体销售额10%以上。因为我们一直坚信,高投入才有高产出、高回报。
记者:当前,水产行业面临原料上涨难题,有机微量元素市场也存在一些乱象,您对此有什么看法?广州天科应对挑战的战略是什么?
王林:在原料上涨、养殖品种行情低迷等挑战面前,我认为从业者必须要遵守本心,牢牢守住行业底线。今年对于水产行业而言是低迷的一年,但明年应该会慢慢好转,但倘若有企业弄虚作假、采用劣质原料生产产品,这样不仅企业自身走不长远,对于行业而言也会是沉重的打击。天科的产品从进厂到出厂都会经严格的检测,因此多年来从来没有因为质量问题遭到投诉。我们不会因为原料上涨,就选择劣质替代品生产产品,因为这是对消费者、对市场不负责任。
在养殖过程中需要多少微量元素,很多养殖户其实并不清楚,他们大多凭感觉使用微量元素产品。天科历经十余年时间,对沿海地区养殖水体中含有的微量元素进行收集和检测评估,发现南方地区和北方地区不同养殖环境,水体对于微量元素的需求也不同,因此天科会根据客户需求将产品细分化。
记者:未来,天科科技集团在水产事业部有哪些发展计划和战略规划?
王林:2015年,天科在清远英德投资了1亿元筹建60亩的新工厂,大大提升了产量,也为我们未来的战略布局奠定了坚实的基础。未来,我们计划在华东、华中、华南地区组建专业销售团队。
通过我们的市场调研发现,只要是养殖虾蟹的区域,必然对水产矿有一定需求,因此目前,天科水产事业部在整个水产矿领域处于较为领先的地位,我们的目标是超越自身,争取2~3年内将水产事业部销售额提升至一个新台阶。
除了水产添加剂和水产动保两个基础板块,天科未来计划涉足更多板块,例如农牧、宠物、农肥板块,在发展更多元化产业的同时,将水产动保板块争取做更细致化,为客户提供更好的产品、更优质的服务,满足客户需求。