近日，在山东济南市商河县郑路镇的利民泥鳅养殖基地，放眼望去，几十个方正的鱼塘在阳光照耀下泛着粼粼波光。基地承包户乔全柱正在往池塘里撒饲料。泥鳅幼苗竞相跃出水面争抢食物，俨然一幅群“龙”闹海的画面。

此前，郑路镇的现代农业多以大棚蔬菜、珍珠红西瓜、肉牛养殖等为主。近几年，郑路镇农民开始尝试发展特色养殖，其中部分农民试水的泥鳅养殖每年可创造出超过百万元的收益。

5000公斤野生泥鳅苗开启创业路

“我以前在外务工，整天风里来、雨里去，一年到头也剩不下几个钱，所以一直期望能够自己创业致富。2012年，偶然看到中央电视台有关泥鳅养殖发家致富的节目，在考察了水产品市场后，我发现泥鳅养殖利润较大，就有了养殖泥鳅的念头。”在谈到为何选择养殖泥鳅时，乔全柱这样表示。之后，他还先后走访参观了江苏、河南、浙江等地的泥鳅养殖基地，系统学习起了养殖技术。

之后，经过将泥鳅养殖的市场前景向村民介绍，最终有5名村民和乔全柱合伙养殖泥鳅。他们以土地流转的方式，承租了66亩土地，并从周边市县及河南等地以每公斤20元的价格引进了5000公斤野生泥鳅苗，组建起了利民泥鳅养殖基地，开始了泥鳅养殖创业路。

33个泥鳅池年收益130余万元

据了解，泥鳅肉质细嫩，营养丰富，并含有多种维生素，素有“水中人参”的说法，特别适宜身体虚弱、老年人及心血管疾病患者食用。此外，近年来，许多农户认识到泥鳅易成活、利润高、销路好的特性，相继引种养殖，泥鳅现已成为全国渔业市场的“新贵”，在江苏、浙江等部分省、市已经形成产业化养殖示范区，并由单一成鳅养殖拓展到苗种繁殖、鳅种培育、成鳅加工等领域，产品远销韩国、日本。

良好的市场前景使得乔全柱坚定了养殖泥鳅的信心。目前整个泥鳅养殖基地共有33个泥鳅池，占地66亩，去年5月每个池子新放养泥鳅500—1000公斤，每个池子可创造年收益4万余元。

谈到泥鳅养殖基地未来的发展，乔全柱说：“我们今后将加大人力、物力投入，使得更多的群众加入到泥鳅养殖中来。另一方面将加大市场宣传推广，将泥鳅养殖、销售一体化，形成产业链。”