很久之前就买了个酸奶壶，总想着自己在家做酸奶，但一直也没做。

今天终于付诸行动了，翻箱倒柜的把它找出来，要自己在家做酸奶了。

今天做过一次才知道，比想像中简单多了！总结只要掌握几个细节就可以零失败：

1、比例

2、容器要开水烫过消毒

3、足够的时间

做法如下一起分享：

自己在家做酸奶

1、原味酸奶100克（引子）、纯牛奶2包。

【酸奶和牛奶的比例是1：5】

2、将做酸奶用到的容器及搅拌用的工具都用刚烧开的水烫过，充分的消毒。

3、在烫过的容器中先放入酸奶，再倒入一袋纯牛奶，搅匀后；再倒入剩下的纯牛奶继续搅匀。

4、将容器的盖子扣严。

酸奶壶中放入大约一横指高的清水。

将容器放入，盖上盖子。选择酸奶功能键，定好时间（12小时），待设定好的时间到，就可以了。