水萝卜又叫春萝卜,是初春种植夏初收获的一种蔬菜。生产中出现萝卜根分杈多,根裂,木质化,黑、糠心等现象,口感不佳,影响经济效益。为获得更好收益,在种植中应注意如下问题:
一丶注意选择适宜品种
优良品种是生产优质萝卜的前提,选择品种一定要注意选耐抽苔品种,优良品种很多,南北用种不同,要选适合自己所在地种植的品种。如南京泡里红、五月红、扬州五缨、蓬莱春萝卜、成县红头萝卜、白玉春、春萝卜9646、长春大根等,还有杂交水萝卜品种也可选用,但一定要掌握品种特性。
二丶注意掌握适宜播期
要严格播期,一般表土温度达10度时才可播种,因为春萝卜较秋萝卜生长期短,迟播了生长后期气温较高,易形成木质化,黑、糠心等品质差的萝卜。过早播种不利于全苗,易形成小老苗,还出现抽苔现象,后期萝卜易形成分杈及干裂。因此,适期播种对春种萝卜非常重要。以黄淮地区为例,一在3月下旬至4月上旬为适宜播期。其它地区南早北迟,南方在二月份,北方在四月下旬一五月上旬。
三丶底肥施足,注意增施钾、硼肥
春种萝卜生育期短,需要有充足养分供给,因此在施肥上要一次施足,一般亩施有机肥3000公斤,40公斤复合肥。萝卜木质化、黑心、糠心的主要原因是萝卜生长膨大期缺少硼元素所致,因此,在施肥上除了重视有机肥的施用,更重要是补充硼肥,一般亩施硼砂一公斤左右。也可在萝卜破肚以后用0.1%硼砂水溶液喷雾,隔5一7天喷一次,连喷2一3次。
钾肥是萝卜生长必需的养分之一,在施 肥时不能忽视钾肥的施用。施基肥时每亩可施三元复合肥为好,增加土壤钾元素含量,不施含单纯元素的氮、磷肥。也叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾水溶液。
四丶注意播种密度
为追求高产,宜密不宜稀,适当密植是提高单产的主要因素,种植行株距配置是行距30一33㎝,株距25一28㎝,每亩7000一8500株。
五、注意浇水和追肥
水萝卜适口性优劣,与水有着十分密切关系,缺水干旱的萝卜表现根部开裂,肉质较柴。因此,萝卜在生育期内要注重浇水,下种前浇透水后,等地皮发白再播种。苗出齐后,从两叶真叶开始只要天不下雨,要3一5天浇一水。始终保持土壤湿润。中后期浇水要观察土壤湿度,不能让土壤水份过多。收获前7天左右停止浇水。在萝卜破肚后,追施一次肥料,每亩施复合肥15公斤。