桃子肉甜汁多，含有丰富的果糖、蛋白质、胡萝卜、维生素C、粗纤维等成分，具有养阴、生津等功效，对宝宝健康有好处。牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，牛油果里面有很多的不可溶纤维，具有促进人体消化，加快肠道蠕动的作用，能够润肠通便，经常给宝宝吃些牛油果，可以预防宝宝便秘。今天搭配这两种水果做一道适合宝宝吃的水果泥，香香甜甜，营养丰富，妈妈们不妨收藏试试。

牛油果桃泥

准备材料：牛油果1颗，桃子1/4颗

开始制作：

1 用利刀将牛油果从中间切压下去，触到核的位置停止，如此转一周在果肉上划出痕迹，再用手掰开果肉。

2 用刀尖将果核挑出来，用汤匙将果肉挖散，并压成泥。

3 水蜜桃用利刀削去果皮。

4 将桃子去核，果肉切成小块。

5 用婴儿辅食碗将桃子果肉压制成果泥。

6 将桃肉泥和牛油果泥装在牛油果壳里。

7 或将两者放入碗内混合，用碗盛装。

小贴士：牛油果又称为酪梨、油梨、樟梨，因其外形像梨，外皮粗糙似鳄鱼头，也被称为鳄梨。牛油果有一个很大的果核，其果肉为黄绿色，味如牛油，被称为“森林里的牛油”。在世界百科全书中，牛油果被列为营养最丰富的水果，有“一个油梨相当于三个鸡蛋”的说法。