俗话说：“龙虾好不好，看看有无草；龙虾大不大，全靠草当家。”5月14日一大早，62岁的枝江问安镇双合村村民杨良坤便在虾稻田里忙着种水草，水草不仅可以净化水质，给小龙虾提供避阴栖息的场所，还能供小龙虾摄食。

杨良坤劳作的地方在金银湖生态稻虾产业园内，去年，他把12亩地全部流转给了金银湖农业有限公司。“比自己种地强多了！以前12亩水稻，一年也就1万元收入，现在好了，每年土地流转就有6000多元，加上在这里打工1万多元，收入翻番，还不用自己操心。”杨良坤算了一笔账。

金银湖生态稻虾产业园总占地1500亩，系问安镇高标准土地整治项目，其利用当地丰富的水资源，主打生态小龙虾、有机稻谷、无公害水果和农村休闲旅游。谁承想，该公司总经理毕述明是一位多年在北京闯荡的“包工头”。

去年7月，在乡村振兴战略的号召下，毕述明回到枝江创业，在问安镇党委政府的支持下做起了虾稻产业。一季稻两季虾，小龙虾不仅可以吃掉稻田中消耗肥料的杂草和水生生物，节省除草劳力，还能帮助稻田松土、活水、通气，同时排出大量粪便，起到增肥效果。虾稻连作，充分利用水土资源，同时建设了大片的“人造湿地”，经济效益和环保效益齐头并进。

产业园实行“公司+基地+合作社+农户”的经营模式，通过土地流转及雇工带动周边134户农民增收。目前，产业园中已建好40个虾塘，共投放800万尾虾苗，再过一个星期即可上市，预计小龙虾年产量可达600吨，伴生稻谷300吨。

“我们不追求短期效益，而是要发展生态、循环、可持续发展的新型农业，为产业兴旺、农民富裕作出一份贡献。”毕述明说。

（记者 黄彦乔 通讯员 席梦乔）