虾尾的做法(这道十三香虾尾香极了三天两头就要吃)

没有火锅底料一样能做出麻辣鲜香的虾尾,赶紧来试试吧


用料

  • 家乐十三香风味小龙虾调味料 1/3包
  • 小龙虾尾 500克
  • 啤酒 一瓶
  • 蒜末 3瓣
  • 姜片 1块
  • 菜籽油 10毫升
  • 小芹菜或香菜 50g
  • 花椒,干辣椒段 适量
  • 盐,蚝油,生抽,白糖,鸡精 适量

做法步骤

虾尾的做法(这道十三香虾尾香极了三天两头就要吃)

1、将虾尾解冻,热水焯水2分钟,加入生姜,葱段,料酒去腥

虾尾的做法(这道十三香虾尾香极了三天两头就要吃)

2、锅热倒油,下入花椒,蒜和辣椒段炒出香味倒入虾尾翻炒均匀均匀

虾尾的做法(这道十三香虾尾香极了三天两头就要吃)

3、倒入啤酒,没过虾尾即可,中火炖煮10分钟,加入1/3包十三香,蚝油,盐,生抽,白糖,鸡精调味

虾尾的做法(这道十三香虾尾香极了三天两头就要吃)

4、最后了倒入香芹或者香菜翻炒均匀出锅,没有火锅底料也希望麻辣鲜香的十三香虾尾就好了,来吃吧



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