前言

2019年小龙虾依旧非常火爆，这个火爆的程度是一年比一年高，没有最高只要更高，人们对小龙虾的热情真的太高，消费者的热情直接倒逼生产端的生产，养殖业比较还是农业，农业有着自己的周期和熟悉，我们要遵循自然规律，不能太急于求成，价格越好的时候我们就越要保持平常心态。揪心自问几个问题，一起都迎刃而解了。

第一问：我为什么养开始养虾

这几年农业形势面临着前所未有的难题，种子、肥料、农药、人工等基础的生产资料都经历了比较大的涨幅，而我们所生产出来的产品，粮、棉、油等等价格都不算太理想，土地一直在那里，倒逼着我们转型升级，不转型农业就进入了死胡同，转型才有未来，所以主要长江流域的水稻区，都面临着转型，当然以潜江为代表的县市，20年前就开始了水稻田里面的小龙虾养殖，经历了数次的技术升级，才达到了现在的效果，一起的结果都是曾经付出的努力。小龙虾火了，老百姓的日子自然就好过一点了。头部效应的影响，很多县市农业转型升级都来看潜江的这种虾稻模式，水稻的综合种养，是未来是趋势，不管这么怎么样，满足市场需求的就是最好的，只是因为市场不能够满足，所以小龙虾价格好，小龙虾价格好才催生了小龙虾养殖的热情。

第二问：小龙虾是我们养殖户养火的吗？

小龙虾养殖的热情一轮高于一轮，殊不知这个品种不是我们广大养殖户养火的，问题的根源来自菜品的推动，全中国最火小龙虾的地区，前两名最火的就是湖北潜江和江苏盱眙（xuyi）,这两个地方不是全国出小龙虾最多的县市，但是是最出门的，前提是菜品的推动，以潜江油闷小龙虾和盱眙十三香小龙虾为代表的菜品，菜品直接成就了一个产业。小龙虾是吃出来的，小龙虾的消费群体主要是女人和小孩，因为这些消费群体的在，所以不愁消费，吃小龙虾背后付钱的主体是男人。加油男同袍，只为消费的起小龙虾。

第三问：你了解小龙虾这个行情吗？

小龙虾这个行情的波动，在目前来说只要中国股市可以与小龙虾有得一拼，小龙虾的行情波动异常的大，不过与股市不一样，小龙虾每年波动的曲线走势是类似的，不过每年都是上涨的。看到这个曲线很多养殖户就疯狂了，很多人就加入了养虾的大军，这里面比农业种植的利润高，对于老百姓来说能有钱赚就行了。所以一轮又一轮的人加入到养虾的队伍当中来，希望在里面得到财富，祝广大养殖户成功。少看致富经，多去观察你的塘口。

第四问:你了解你养殖的小龙虾吗？

对于养殖小龙虾来说成就了很多的人，同时有非常多的养虾失败者，成功自有到，希望所有养殖户都成功，失败者很多是不了解我们的小龙虾所致的，一般我们的小龙虾具有以下特点：夜行性、攀爬性、掘洞性、杂食性、争斗性、蜕壳性、繁殖性、快速生长性。因为这些习性的存在，每个环节都不能忽视。很多人不了解往往在里面吃亏上当，水产里面水很深，不是像种植那么简单。特别是种植转变过来的，或者是资本转过来的，往往不了解小龙虾的特点，出现血亏的情况大有人在。

第五问：你关心成本来了吗

目前来说小龙虾的苗价格非常的高，一度高到40元斤，今年小龙虾虾苗价格高于成品虾的价格，在往年的情况是很少见的，一般都是虾苗低于成品虾，2019年情况太特殊了，2019年来说无论是高价苗卖高价虾，还是低价苗卖低价虾，这个成本都很高，养殖过程中成本控制很关心，目前来说对于新养殖户一亩田的效益达不到5000元来说，对于盈利是遥遥无期，田租、基建、虾苗、饲料、动保、网具、人工，一个个成本最终都要核算到我们养殖出来的商品中来的，只能出效益才能回成本。

第六问：你是跟风来的吗

跟风是所有行业的痛点，小龙虾无疑也是一样，越来越多的资本进入到养殖端，一句话前景很美好，钱景不乐观。农业的现状的通病小面积效益都非常好，规模效应就会出现问题，小面积和大面积完全是两码事。跟风进来的2019年会很痛苦，高价苗低价虾会是今年的主流，最幸福的人就是卖小龙虾虾苗的人了，既得利益者会让跟风者交学费的，对于农业来说一直没有轻松的，一个周期比较长的行业，不是所有人都能承受住寂寞。对于跟风进来的，我只想对你们说，在看到钱景的时候要关注风险。

天气变怪，龙虾变娇，2018—2019年这个天气对于湖北潜江来说在养虾历史上第二坏的天气，人工养虾历史上出现过一次秋冬春三季连旱的天气，那一年小龙虾都死了，2019年来说只是温度低，小龙虾虾苗暂时还没有长起来罢了，只要气温升高，小龙虾就会快速的发生蜕变，对于新养殖户来说小龙虾虾苗的价格就会相对降低。选择合适的价格，合适的苗种、合适的密度来进行投放。

养殖小龙虾是一个好的项目，可谓是前景广阔，在养殖之初一定要了解这6问，当你对自己了解的时候，从事什么都是一样成功，切勿什么都不懂乱入。养殖有风险，而且风险很大，投入需要谨慎。收入减去成本才是我们养殖户最后的效益。