长江流域的稻虾综合种养大多都是源于湖北省潜江市的围沟全田养殖模式,属于粗放管理、广种薄收。省农科院水产所所长江河深入一线,和基层农技人员一起在总结湖北潜江养殖模式优缺点的基础上,研发出一种全新的实用种养方法——繁养分离模式。
江河告诉记者,繁养分离模式其特点是在秋冬季不是全田上水,而是只用三成左右的面积集中育苗,这样既方便管理又节约成本,而且能育成高质量的大虾苗。其他七成的面积不需要挖环沟、秋冬季也不用上水管理,直接等开春放苗育大虾。
宿松县农技站工作人员夏志刚说,这种模式要求每年五月清塘种稻,选好合适水稻品种,确保繁苗田在9月20日左右水稻成熟收割离田,然后上水育苗;这样比普通稻虾田多出一个月的时间用来育苗,确保壮苗越冬。而其他养殖田不挖环沟,只要使田埂比普通田埂略高,大约保持70厘米左右的高度,满足开春蓄水放苗,满田养殖就行。因为秋季不急着上水,这部分田块种植的稻谷生育期可长可短。由于育苗田上水早,冬前育成虾苗大,所以养殖田容易出早虾,虾价较高,经济效益较好;由于投苗规格一致,正常年份可以在五月中旬结束养殖,因而可以有效避开“五月瘟”,管理压力大大减轻。
“过去繁育虾苗十分辛苦,自从采用繁养分离模式后,我只需要管理30%的虾苗田,比过去大大省力省钱。 ”宿松县汇口镇龙虾养殖户罗洪涛对记者说,他以前要管理100亩面积的虾苗,现在只需要管理30亩面积的虾苗,比过去节省费用2万多元,而且人力也只需要过去的三成。
“尤其是虾苗的价格偏低的时候,这个技术就会节省很多成本,同时也控制虾苗出苗量,防止过多上市价格更低。 ”江河说,为了把这项先进技术在项目区全面推广,今年年初,他带领技术员深入基层,在宿松县汇口镇给来自全县100多位大户开展面对面的专题培训。广大虾农通过听课交流讨论和实地参观,完全接受这项科学合理、实用简便、节本增效的先进技术。通过优中选优,他们确定辉煌家庭农场等6家经营主体共7000亩面积规模作为推广基地。