part1 碧根果是个洋妞

碧根果其实就是

美国山核桃

又名长寿果

大概应该或许可能

就跟车厘子跟樱桃

一样的命名规则吧

part2 碧根果不是果实？

我们所见的碧根果

其实是碧根果的种子

真正的碧根果是这样的

碧根果外面有层绿皮

并且会有4条凸起的棱

成熟之后外果皮就炸开

留下种子

也就是我们吃的

碧根果

part3 价值

碧根果的价值

用简单有效的

用三个字来介绍

就是

多样性！！

营养价值

碧根果富含

蛋白质、氨基酸和维生素

具有很多功效

补脑强身、降低血脂

也就是说

每公斤碧根果仁

相当于5公斤鸡蛋

或9公斤鲜牛奶

药用价值

碧根果能够

润肌肤、乌须发

如果你需要

嫩滑的肌肤

飘逸的秀发

那就多吃碧根果吧

木材价值

碧根果的树干是

十分高档的木材

市场价格达万元左右

（发家致富新道路）

part4 保存时间

碧根果分为带壳

和不带壳的

将去壳的碧根果

放在冰箱冷藏室

可以存放9个月

放在冷冻室

可长达两年

没去壳的碧根果

最好放在凉爽、

干燥的地方

可保质12个月

part5 打开方法

一般来说

您吃的碧根果

都是裂开的

但是

如果

万一

您遇到了一个

没开口的

那就这样吧

展开手掌

握紧拳头

展开拳头

搞定！

part6 新吃法

在坚果泛滥的时代

是否厌倦了

普通的食用方法

尝试几种新方法吧

生鲜碧根果

入口时清脆的声音

伴随着

最纯的碧根果香味

当真为首选零食

引力酥

舍弃了

普通酥糖的甜腻

保留了

碧根果的酥脆

加入了

葡萄干和蔓越莓干

融合了

其他果干的醇香

甜中有酸

脆中有软

其他坚果搭配食用

营养丰富

口感各异