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桂江沿岸的优美风光。广西新闻网记者 潘晓明 摄

科学生态饲养带来高效益

“昭平的鱼品质非常好,远近闻名,到昭平来的人,都要吃一餐鱼才行。”谈到昭平的鱼,昭平县水产技术推广站站长陈意明非常自豪。据他介绍,昭平的生态网箱养鱼经过十多年的推广,面积已经达到8.6万平方米,渔业总产量今年预计达到5100多吨,总产值大概1.5个亿,在农民增收方面起了很大的推动作用。

昭平的鱼大部分是桂江的天然品种,这些品种都比较优质,经过驯化以后,才发展到人工养殖。昭平的生态网箱养鱼与一般的养殖方式也不一样,利用桂江优质的水和科学的养殖方式,控制饲料的投放量和次数。一般的养殖方式是一天投放两到三次,生态网箱养鱼的投放量一般是一天一次,不超过两次,相对一般的养殖方式,鱼生长速度相对比较慢,长出的鱼质量肯定要好。另一方面,生态网箱养鱼采取无公害养殖,控制用药,一般情况下很少用药,而且用的药没有毒害,养鱼河段的水质经当地水产技术推广站检测,从2005年到现在,8年的检测合格率都是百分之百。

通过生态循环经济养殖,鱼品质好了,价格也就提高了,水箱养殖和水塘养殖的鱼价格差别非常大,同一类的养殖品种差距更大。据陈意明站长介绍,现在最贵的品种卖到80元/斤,中等的黄坚鱼、竹鱼批发价都要20元/斤以上,同类产品价格不到生态网箱养鱼的50%。目前一个家庭养4、5个箱,一年纯赚3万元左右,可以解决一家一年的生活费用。

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记者在桂江生态网箱养殖点采访。广西新闻网记者 潘晓明 摄

打造“生态桂江鱼”品牌

据了解,目前昭平县江河水域适宜养殖面积1.5万亩,可设置网箱30~40万㎡,养殖水面资源丰富,发展网箱养殖潜力巨大。该县推行生态、健康、无公害养殖规范,着力打造“生态桂江鱼”品牌。

2012年全县网箱养殖户438户,养殖总面积6.8万㎡,养殖总产量4103吨,总产值1.12亿元,网箱养殖为全县农民实现人均纯增收94元。其中,生态网箱养殖示范基地示范总面积5.1万㎡,示范户218户,示范带动和辐射养殖面积4.3万㎡,养殖户186户,主要养殖黄坚鱼、竹鱼、青鱼、黄颡鱼等桂江名优品种。一般一个劳动力可管理100㎡网箱,约需投入16万元,产值约30多万元,年利润12—15万元左右,基本实现当年投资,当年收益,当年收回成本。预计2013年养殖面积达到8.6万㎡,产量5150吨,产值1.55亿元,为全县农民实现人均纯增收108元,网箱养殖业已成为昭平县助农增收的优势产业之一。计划到“十二五”期末,昭平县网箱养殖总面积达到15万㎡、总产量7500万吨的奋斗目标,并初步形成品牌化、产业化格局。


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