中安在线、中安新闻客户端讯“灵药出西山，服食采其根。九蒸换凡骨，经著上世言。”这是唐代诗人韦应物对黄精的描写。黄精“得坤土之气，获天地之精”，故名“ 黄精”，有“仙人余粮”之称。在皖南池州，九华山麓，盛产黄精，谓之九华黄精。

近年来，池州市大力发展九华黄精产业，将其作为该市重点发展的特色优势产业之一，是全国唯一一个国家级黄精产业优势区。截至目前，池州市九华黄精种植面积超5.6万亩，已建成百亩以上九华黄精种植基地40个、“十大皖药”标准化种植基地2个、黄精GAP种植基地2个，省级长三角绿色农产品（九华黄精）生产加工供应基地2个，绿色食品生产基地2个。

育好苗 从源头上把控黄精品质

“这一片是播种育苗，播种在地势相对平缓的杉木林林下。目前，通过取样调查，平均每平方米有251株黄精苗，预计这一片能产黄精苗501.5万株。”在青阳县酉华镇酉华林场黄精种苗示范点，青阳县九华中药材科技有限公司负责人吴振东向池州市农科院副院长朱勤介绍道。截至目前，该公司通过“公司+合作社+农户+基地”模式建成九华黄精种植基地20000余亩，其中仿野生原生态种植九华黄精基地8000余亩。吴振东表示，打造九华黄精公用区域品牌，大面积种植本土品种是关键。为保证产品品质，公司始终坚持自己育苗，所有黄精制品原料均选择仿野生九华黄精。目前，该公司牵头制定了“地理标志产品九华黄精质量标准”省级地方标准，选育并获得九华黄精1号2号3号三个九华黄精新品种权。

在青阳县木镇镇华药农业开发有限公司的黄精种植基地，负责人王建凯告诉记者，目前基地有九华黄精种植2600余亩，其中林下九华黄精标准化种植基地1200亩。“每年来自亳州的药材商人都喜欢从我这里购买九华黄精，他们说这里产的黄精品质比其他地方高个档次。”王建凯笑着说。

池州市农科院副院长朱勤告诉记者：“我们从源头上进行管控，池州市范围内种植的黄精，一定是九华山区域内的本土黄精品种，确保九华黄精的品质不受影响。”

深加工 从产业链上提升黄精价值

“这个是我们最近研发出黄精牙膏，这个是黄精酱油……”在池州市适四时农业有限公司的生产车间里，该公司总经理助理王花向记者介绍道。据了解，该公司除了生产传统的黄精茶、黄精果脯、黄精酒等产品外，目前，又研发了诸如黄精沐浴露等十多个新品种，很大程度地延伸了产业链。

“我们同时与安徽中医药大学、温州医科大学等高校院所进行产学研用合作，制定黄精加工标准，打造集黄精种植、收购、加工、销售为一体的全产业链全新食药两用经营模式，实现黄精产业的规范化、集约化、品牌化。”王花告诉记者。

多年来，池州市坚持九华黄精规模化、标准化种植，紧抓产品研发、精深加工，拉长产业链条，提升产品附加值。根据该市2022年九华黄精产业发展行动计划目标，力争今年年底，九华黄精总种植面积达6.66万亩，地产九华黄精3000吨，新培育九华黄精规上加工企业1家，全产业链综合产值15亿元。

强品牌 从线下线上做大黄精产业

唐代诗人杜甫曾在《干元中寓居同谷县作歌七首·之二》中写道:“黄精无苗山雪盛，短衣数挽不掩胫”，道尽大雪封山时的寒冬，为进山寻觅黄精却空手而归的无可奈何。现如今，走在池城大街到处都是售卖九华黄精的店铺。

在主城区建设西路有一家名为紫来居的九华黄精专卖店，今年六月份刚刚开业。店铺负责人胡红叶告诉记者，她之前是从事文化传媒行业的，因为工作关系，曾多次接触九华黄精产业。了解九华黄精之后，她觉得这个属于大健康产业，随着人们生活水平的提高，市场空间很大。“虽然开业没几个月，但是每个月的销售额都在五万多块钱以上，九华黄精茶、果、丸，甚至九华黄精酒都特别受顾客欢迎。”胡红叶开心地告诉记者。

在青阳县九华中药材科技有限公司九华黄精旗舰店内，记者看到几名年轻员工坐在电脑前，通过天猫、抖音等平台销售黄精产品。今年以来，该公司九华黄精产品销售额突破2000万元，其中，电商平台销售1000万元。

走进位于池州主城区国际会展中心的九华黄精城市会客厅，记者看到，该会客厅展示展销产品共计百余种，涉及到黄精丸，黄精片茶，黄精丝茶，炭烤黄精茶，黄精原浆以及黄精酒等产品。自今年5月31日开馆以来，产值达到1亿元以上。“我们坚持以黄精为媒，立足本地特色资源，积极扶持农村电商发展、搭建农产品销售平台，让其他农产品和九华黄精结伴同行，努力构建覆盖全国的农产品销售网络。”负责该会客厅日常运营的安徽皖美池久健康产业发展有限公司销售总监汪贵红说。

“我们将通过规划引导和政策扶持等手段，促进九华黄精产业向规模化、标准化、品牌化、链条化方向发展，把九华黄精产业打造成为我市乡村振兴的示范产业。”池州市农业农村局相关负责人表示。（袁江凯）