德州驴体格高大，结构匀称，外形美观，体型方正，头颈躯干结合良好。毛色分三粉（鼻周围粉白，眼周围粉白，腹下粉白，其余毛为黑色）和乌头（全身毛为黑色）两种。 成年种驴体尺：公驴体高在142厘米，体长为143.6厘米，胸围为152.8厘米，管围为18.7厘米，母驴相应为140、137、160和16.4厘米。 公驴前躯宽大，头颈高扬，眼大嘴齐，有悍威，背腰平直，尻稍斜，肋拱圆，四肢有力，关节明显，蹄圆而质坚。 德州驴平均体高一般为130~135厘米，比较高的可达155厘米。养驴推荐改良品种有：德州驴、乌头驴、三粉驴、改良肉驴。上蔡德州改良驴养殖致富经
农户饲养肉驴比较好选择中型驴，次之为大型驴，而小型驴多为制阿胶用，其肉也可投放市场。一般以良种驴改良本地驴，用其杂交后代培养的肉驴是比较好选择。肉驴的品种选择要求主要有以下三点具体要求：(1)生长发育迅速，可使育肥进程加快，饲养效益提高。(2)体型要大，可多长肉，屠宰率利用率高。(3）体格要健壮，蹄小而坚实，抗病力强，遗传性好。新购进的成年驴或是淘汰的役驴，可先饲喂易消化的干、青草和鼓皮。经过几天观察后，待其表现正常后，再饲喂混合饲料。粗料以棉籽壳、玉米秸粉、谷草、豆荚皮或以其它各种青、干草为主；精料以棉籽饼（豆饼、花生饼）50%、玉米面（大麦、小米）30%,鼓皮（豆渣）20％配合成。饲喂时要少喂勤添，饮足清水，适量补盐。上蔡德州改良驴养殖致富经肉驴对环境要求很低适应性很强，抗病力很强。
不是说驴不得病，只不过驴病比较少而已，比较常见的就是疥螨、拉稀、发烧、结症这几个是比较常见的，其他像脑炎、腐蹄病、脱肛等都是有的。这就是需要注意一定要回诊断驴病，前期做好卫生工作，药品要必备。不懂要先咨询养驴的朋友切记咨询兽医，兽医不是养驴很少了解驴一些特性。育肥出栏快见效快，繁殖见效慢周期长收益高，但是育肥需要的是量，数量少几乎是利润比较薄，所以相对繁殖投资比较大，尤其前期可能对于场地建设或许和其他设施投资比较大，一定要规划好.
买驴的技巧和方法，首先要选正规的养殖场合作，因为正规的驴场驴仔品种好、质量优，饲养管理科学，养驴技术成熟，**重要的是信誉可靠售后服务好。肉驴从习性上讲，比起马、牛等家畜更耐粗饲，抗病力也较强，但这并不等于就不生病。尤其在规模化养殖条件下，山东省嘉祥县锦程养殖场强烈建议养殖户一定要严格执行“防治结合、预防为主”的方针，更要注意环境卫生，防止疫病发生。肉驴同骡马一样，容易患传染性贫血、鼻疽和破伤风等。要切实养好肉驴.驴是不能只喂青草的。
不失时机地抓好秋膘，充分利用草地，既能省去打草和运输，又能使产奶驴和孕驴得到充分运动和多晒太阳，增强体质。青草中的矿物质、维生素和蛋白质等营养丰富，尤其秋后的草已大多扬花打子，含有的糖和油脂也多，使驴容易吸收，上膘快抓紧秋牧，早出晚归、进入深秋，放牧时间不够用，应抓紧一早一晚放牧，中午不回圈舍休息，以延长放牧时间，没下霜前要早出晚归，下霜后要晚出晚归，使驴吃好。秋后由于天气转凉，牧草枯萎，营养也差，驴吃不饱，满足不了需要，晚归后，都要补料，比平时要增加10~20,以满足畜体和产奶产肉的营养需要。肉驴仔养多长时间能出栏。云南改良驴
肉驴在下槽离圈时，应让其饮足清洁水。上蔡德州改良驴养殖致富经
现代农业发展前景，在这个不断变化的商业世界里，所有人都在寻找下一个风口。驴，马，牛，羊既存在刚性需求，又存在经济发展水平提升后对"食"的消费升级需求，作为传统行业里没有被彻底整合的行业，是一片显见的蓝海。把“新农人、新农业、新思维、新发展”的“四新”理念确立为有限责任公司（自然）企业的重点价值观，主要是因为进入互联网时代，传统农业向现代农业过渡，尤其是农业的生产方式及生产关系都发生了变化。农产品加工业正成为农村经济的支柱产业，农产品加工业是新时期我国农村经济发展的又一次重大机遇。鼓励工商资本加入，支持驴，马，牛，羊等新型农业经营主体发展加工业!农业将向信息化和智能化转型升级，通过互联网、云技术、传感系统、物联网、农业大数据等技术的应用，提升粗放低效的生产方式，逐步实现智慧、精确。上蔡德州改良驴养殖致富经
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