2018年1月19日,记者从浙江嘉兴出入境检验检疫部门获悉,嘉兴地区1批重200公斤,价值1.14万美金的短吻蝮蛇经现场临床检疫合格后,顺利出口日本,这是也是嘉兴首次出口活蛇至日本。
说起蛇,不少人都会不寒而栗,可嘉兴市秀洲区的王店镇却有一家企业,生产的活蛇、蛇干在日本大受欢迎,作为嘉兴唯一的蛇类出口企业,也是知名品牌“隆力奇”的主要供货商。“效益一年比一年好。”嘉兴中山蛇业有限公司总经理沈永春告诉记者,他的企业办了十多年,如今占地18亩的养殖场能年产蛇30万条。
谈起养蛇致富的经历,沈永春立马打开了话匣子。17岁入行,嘉兴人沈永春看中的,正是浙江一带的蝮蛇市场的巨大潜力,因气候适宜,江浙地区的蝮蛇大约占了全国总数的60%,不仅附加值高,市场价格也不错。一路走来,沈永春摸爬滚打,从四处搜集货源到萌生想法自己开办养殖场,甚至为了取经跑去德清的“蛇村”,从头开始学习养殖技术。
1998年,沈永春的养殖场正式开张,主要养殖蝮蛇,不断更新设备,提高养殖标准,顺利拿到了浙江省陆生野生动物驯养繁殖许可证,养殖规范产量逐年提高,且品质稳定。1月19日当天,记者跟随嘉兴出入境检验检疫部门工作人员来到沈永春的养殖场,大部分蛇已进入冬眠状态,偌大的蛇舍排列整齐,各样养殖技术规范上墙,从蛇标准饲养技术规程到安全生产管理制度、仓库管理制度和产品质量管理制度,全面执行养殖标准化。
“这次活蛇出口,我们的业务范围又拓展了。”沈永春笑着说,这次的活蛇将将出口至日本大阪地区,年前他还接到了好几个蛇干订单。检验检疫部门工作人员介绍道,蛇类养殖属于嘉兴地区的特色养殖行业,种源易得、养殖方法难度并不高,可以说一种农民养殖致富的新路子。
将蝮蛇干出口日本,始于2007年。当时,沈永春仅仅供货给杭州的商家,对方则转手出口至日本,这让沈永春窥见商机:日本市场中,蝮蛇干做成的养生酒,因具有抗疲劳、提高免疫力等功效,十分畅销。但蛇干出口的要求十分严格,且各国标准不一,日本尤甚。若出口产品不合格,将被全部销货,这对企业来说风险极大。
这时,沈永春找到了嘉兴出入境检验检疫部门,求专业人士“支招”。分析风险,再根据加工工艺与客户要求,确定产品出口的检疫重点,将出口风险降至最低,在嘉兴出入境检验检疫部门协助下,沈永春顺利做成了第一单生意,如今每年出口的蛇干量达到6至9吨,蛇粉6至10吨,出口的销售额高达到700万元。
除了出口,沈永春还将生产的蛇胆供给国内企业广州潘高寿,用作蛇胆川贝液、蛇胆琵琶膏等药品的原料,蛇皮还可制成乐器或者磨成粉供给相关企业,市场潜力无限。“实际上,蝮蛇的全身都是宝,除了蛇干可以制酒外,蛇毒被称为‘液体黄金’,可以拿来制药。”沈永春说。今年,他打算进一步扩大经营规模,新规划的20亩养殖场已经开工建设,养殖品种也将从原来的5种扩大到12种。