每天清晨，当金色的阳光缓缓洒向乡间田野的时候，石泉池河镇五爱村民谭林便开始了他一天的劳作，将自己放养在虾田的小龙虾捕捞上来，再经过仔细挑选，小虾回塘，大虾拿到县城餐馆便可变现。

“眼前这30亩虾塘，从4月份开始每天可以捞25~30斤成虾，都是县城的餐馆预定了的，每斤35元，供不应求，每天都能卖个八百块钱，到六七月份丰产期的时候还将收获更多。”谭林望着自己的养殖产业，脸上绽放出欣慰的笑容。

2017年以前，谭林也和众多的农民工一样，在南方广州打工谋生，将近二十年的打工生涯并未给自己创造多少财富。每次春节回家，看到家乡的的发展日新月异，就萌生了返乡创业的想法。

要想创业，首先要找好靠谱的项目。那时，谭林的几个成都、湖北的工友，相继回到家乡发展起小龙虾养殖，效益很可观。谭林心想，自己的家乡石泉和成都、湖北地理上接近，气候等条件也没多大差异，况且家乡有着得天独厚的生态环境和丰富的水资源，何不选择回家尝试一下呢。

创业的想法在心中酝酿已久，当目标确定的时候，谭林内心十分激动并快速将它付诸于行动。他立即辞掉工作，带着儿子前往工友所在的湖北潜江小龙虾养殖基地实地学习。通过一个多月的学习和实践，谭林父子掌握了小龙虾的全套养殖技术。磨刀不误砍柴工，回到家乡便开始了养殖兴业之路。

谭林将离家不远的30亩水田流转过来，修好塘堤，种好水草，引好水源，一次性就从潜江买回3000斤小龙虾幼苗，全部进行了投放。根据在潜江学到的养殖方法，谭林迅速学以致用，将理论知识结合到实际操作中。小龙虾幼苗成长快、成熟周期短、繁育能力强，到次年2018年已初见效益，几个月的时间就将当初幼苗的几万块本钱赚回来。

今年，是谭林养殖小龙虾的第三个年头，现在他的养殖技术已很成熟。每天下午，将地笼投放到虾塘中，再投食一些黄豆等食物，到第二天清晨就可以捕捞成虾了。捕捞工作从4月初开始，一直可以持续到10月初，为期半年，真正实现了“每天钱进账，增收有保障。”

“我们当地养小龙虾的很少，加上这是纯天然的生态食材，没有喂过任何饲料，口感鲜美，所以很抢手，计划还要扩大规模，今年在精养的基础上再增加稻虾套养，以种养结合的方式提高经济效益，如果有别的乡亲想养，我也可以提供技术，带动更多的人增收致富。”对于自己选择的这份养殖事业，谭林满怀希望且信心十足。