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2010年1月,12306网站开通,将火车票发售从到站引流到网络。同年,票务平台格瓦拉推出电影票在线选座服务。将用户线下消费需求和线上消费行为融合的出行和娱乐行业,如今已经进入了蓬勃发展期。但与此同时,承载着人类“衣食住行”需求之一的餐饮行业却因为信息化建设不足,处于失语阶段。
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全民进入互联网时代后,信息化带来的全新冲击正在造就无数餐饮危局与新贵。据数据显示,餐饮的线上消费行为只占15%,还有85%的消费行为在线下。这些线下消费行为能否数据化、可视化、线上化,成为餐厅能否跟上行业发展进程的决定因素之一。
4月27号,由美团点评主办,餐盈动力协办的以“助力餐饮 赋能商家”为主题的餐饮行业交流会将在成都召开,融合线上线下一体化、数据化、科技化的智慧餐厅将亮相成都,为成都餐饮人带来餐饮新科技体验。
餐饮行业交流会是美团点评主办的全国系列巡回会议,继长沙、郑州、厦门等地成功举办之后,将在2018年4月27日落地于成都,这是美团点评在西南地区18年首场餐饮行业系列峰会。同时这也是餐盈动力在18年联合协办的第二场餐饮峰会。
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成都,被联合国教科文组织授予“美食之都”称号,其中川菜作为“主力军”功不可没。作为中国八大菜系之一,川菜曾经是餐饮行业宠儿,但在“老火靓汤”“轻食沙拉”“养生粥”等餐品入局后迎来挑战。从烈火烹油到小火慢炖,新常态下高速发展的“川菜红利”也许正在终结。为了准确把住成都餐饮的发展命脉,找到川菜推陈出新的途径,本次峰会邀请了成都本地大咖站台,并配合当地餐饮大数据的发布,剖析成都餐饮的发展道路!
此外,本次峰会我们还有幸邀请到了业界颇具传奇色彩的书香门第品牌创始人田久龄亲临现场,为我们带来主题为《互联网餐饮的三把刀——场景 势能 流量》的重磅分享。
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(田久龄—书香门第创始人)
田久龄,曾是黑龙江电视台知名主持人,与本山大叔同台,与郭德纲切磋,下海开了一家书店变态餐厅,一年时间用爆品方法从1500万做到了一个亿,参加《创客中国》红杉资本当场表示愿投2000万,两年时间开了8家店,3年时间开了22家店遍布8个城市热门区域。书香门第因此被称为全中国最懂互联网的餐厅。田老师的到来无疑为成都站活动增添了更多看点。
美团点评餐饮行业交流会-成都站
规模:500人
时间:2018年4月27日 下午14:00
地点:成都东大明宇豪雅酒店
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大会精彩抢先看
本地餐饮大数据权威发布
本次会议将首次发布18年第一季度成都餐饮大数据:成都最热门的商圈,消费频次分布,消费者最喜爱的餐饮品类,用户搜索关键词top10场都将现场一一揭晓,助力餐饮企业依靠大数据思维,更精准地捕捉消费者需求。
新餐饮趋势解读
智慧餐饮,信息化建设,大数据思维,互联网的下半场,我们如何定义新餐饮,传统餐厅企业如何抓住机遇转型破局,新餐饮的五大特点是什么,美团点评餐饮行业首席策略官将现场解读。
智慧餐厅现场体验
交流会将在现场设置智慧餐厅展示区,从营销、IT、经营、金融、供应链、物流等六大方面构建生态链为餐厅赋能。现场还设有“体验有礼”等丰富活动。
定向邀约,名额有限
此次交流会旨在提供成都餐饮老板们交流平台,为成都餐饮行业助力,活动采取定向邀约的方式,与会并不收取任何费用,后台报名通过审核后发放参会门票。
往届回顾
目前许多餐饮老板对于行业发展趋势还处于看不见,看不起,看不懂,跟不上的阶段。我们希望通过这次城市餐饮行业交流会为餐厅赋能,为商家创造更多价值,让成都餐饮人都能跟上时代发展。
成都的餐饮老板们,还在等什么呢?立刻点击链接: 报名上车,我们一起迎接这个最好的餐饮时代。
4月27日,我们成都见!