从今年2月到3月，气候较冷，在大部分区域找不到成品虾。此外，小龙虾繁育周期和初春季节以苗居多。成虾的数量不多，早春虾苗和成虾的价格都很高。今年的龙虾价格影响，我用以下六个主题来总结。

一、首先，小龙虾具有强烈的季节性，至少半年的时间里，要捕抓到大量的虾是不容易的。在寒冷和炎热的气候下捕虾都不容易。例如，在寒冷的冬天和早春之后，气温回升，4月至6月进入市场，随着越来越多的虾被捕获，成虾的价格在4-6月也会有一定的提高。而虾苗在3-5月上中旬差不多在25-30元之间，本来小龙虾种苗就不适合长途运输，随着气候的变化温度越来越高，死亡损耗也随着曾高，到5-6月的苗价格就会朋友不少了。繁殖期间，气温寒冷炎热，不易捕捉，是季节性繁殖对象。

二、苗种价格，小龙虾已经发展起来，随着养殖的人数增加，许多大老板想要分一杯羹，都看到了养殖者是如何赚钱的，却不知道有多少悲惨的故事。随着越来越多的朋友加入这个行业，苗的价格在比前些年已经高于每斤10元。咱们看看9-10月份小龙虾的苗种价格是不是有些吓人，最近稍微打探了一下苗的价格，基本上都在30元一斤还不买，而且都是提前1-2个月就预定了。在了解下，现在种虾价格，往年这个时候的种虾基本不会超过20元一斤，而今年多数都是在28-30一斤都没多少人卖，或者说本来自己刚好够用，不想卖。一小部分新增加的饲养户越来越多的需求大量供应不足，价格高昂。不要盲目地跟随潮流，或多或少地了解一个行业，然后慢慢尝试。希望越大，失望自然越大。

三、自然灾害，高温气候，今年7月至8月，许多产区遭遇暴雨，导致小龙虾被冲走、逃逸这些问题的出现导致出现很大损失，还有高温一直是一个让养殖户难受的一个问题，室外最高气温达到40多度，上层20-40cm的水都可以达到40度，高温气候导致养殖对象摄食量减少或者停止摄食、出现死亡情况今年与往年相比，产量大幅度下降，捕虾不多出售当然也没多少养殖户的不易。

四、小龙虾养殖技术，每一个行业都会火爆期，大量有着梦想的跟风者，许多没有养殖经验，以及对这个行业不了解多少，只是看别人养的虾，真的赚了钱。认为养小龙虾很容易赚钱，投资不知道有多少钱，浪费了多少时间和心血，结果就是赚不到钱。不要以为养小龙虾是多么容易。在中国，养殖小龙虾的技术还不是特别成熟，毕竟才那么几年十几年，与养鱼相比，小龙虾养殖技术仍处于不成熟阶段。任何行业都有隐藏的游戏规则，投资风险进入市场需要小心。

五、小龙虾疾病和密度的管理，小龙虾的病实际上并不多。一旦发现有疾病，必须及时治疗，控制或快速捕抓大量销售，不要想着我慢慢来。大多数死亡是由高密度和不恰当的管理造成的。养殖过小龙虾的人多少都了解些，塘口的小龙虾密度过高，导致小龙虾互相残杀，吃同类是很常见的。如果密度高，环境和水因素差，饲养得不到保证，互相残杀也是一种不可估量的损失，人为管理是当务之急。这些年随着小龙虾养殖火爆不少不法商人看中有利可图制造了不少假药，小龙虾养殖中使用了多少假冒伪劣药，许多养殖人员听到一些人说这个好哪个好就会去尝试一下，使用劣质产品造成死亡是很常见。

六、顾客食用，小龙虾已经上市好几年了。鉴于前几年的价格相对稳定，而今年的价格如此昂贵，主要原因是什么?因为小龙虾的消费在过去几年还没有发展，也就是说，对于吃小龙虾还是比较陌生的，小龙虾的爆发点是从哪里来的呢?。1·晚上外出吃宵夜，其实这时候是没啥胃口的并不多吃，基本是几个朋友经常聚在一起喝点什么的，但为什么突然受到公众的喜爱呢?人们会觉得这件事对新事物来说很新鲜。品尝后真的很美味，就这样一传十，十传百的小龙虾就火爆起来了。我记得过去几年我经常听人谈论的是吃炸鸡和喝啤酒，现在都说吃夜宵去，麻辣小龙虾。

随着互联网时代，网络推广和商家开发新商品让大家更加认识这个食品。如今年新推出的小龙虾比萨饼，和最近推出来的各种小龙虾月饼等，在网上看到卖小龙虾月饼还需提前预订，一种新包装的食品就可以想象它有多火热了。原因3·各地方政府，也在大力推广和举办龙虾节等，活动、美食、休闲、娱乐都可以。从城市餐馆和旅馆到乡村餐桌，小龙虾已经不知不觉地成为餐桌上的主菜。

总之，小龙虾市场几乎总是满足不了市场的需求，这也是导致小龙虾价格的关键所在。供应远远小于需求!整体说来，三个方面：一、吃的人越来越多!二、养的人也在消耗。行业现状，十养九亏，放一百斤下去最后长大了还捕不到100斤!第三，开唐水产养殖面积越来越大，都在养殖，但买不到，珍稀物品都很珍贵!