好吃的粽子 案例分析

端午节就要到了，我们班的刘宗岱小朋友手腕上系了一根五彩绳，孩子们很是喜欢，一有时间就围到他的身边，左看右看，左问右问，还有的小朋友跑到我身边询问一些关于五彩绳的事情。于是，趁此机会，我们围绕着幼儿的兴趣点，一起开展了端午节活动。为了让幼儿了解更多有关端午节的知识，我们一起搜集资料。孩子们用最快、最短的时间搜集来很多有关端午节的资料，有端午节的故事、来历和端午节的习俗（挂艾草、系香囊、五彩绳、划龙舟、吃粽子等），孩子们不仅好奇而且认真地学习相关知识，还对民俗节日产生了浓厚的兴趣。了解完这些以后，教师向幼儿提出一个现实性的问题：“在这些活动中你们最喜欢什么？”几乎所有幼儿的回答都是一样的——粽子，还有一部分幼儿想尝试包粽子。在此活动中，幼儿最关注、最喜欢、最感兴趣的就是——粽子，他们对粽子产生了一种莫名的好奇。幼儿的选择也在常理之中，所有的活动中，粽子最贴近幼儿的生活。为了满足幼儿的愿望，尊重幼儿的选择，我们决定第一次活动就让幼儿用实物，亲自尝试动手包粽子。孩子们包得非常认真、兴趣也非常浓厚，但是事与愿违，想象和实际简直差得太远了，孩子们觉得包粽子特简单，真正做起来的时候，第一步折粽子叶就把孩子们难住了。

第一次的活动基本上以失败告终。于是，我和孩子们一起寻找其中的问题，以便于下次活动能成功并受益。我请幼儿说出自己遇到的问题，幼儿争先恐后地举手发问，西西说：“那个叶子我怎么弄都弄不好。”清清说：“那个绳子我系不好。”天天说：“我包出来的粽子为什么都是瘪的？”如此等等。孩子们能够提出自己遇到的问题，说明了他们真正喜欢和进入了课程。面对幼儿的提问，我们一起讨论、分析，孩子们细心、认真，亲自实践、体验、练习，如粽子怎么包才不会瘪，教师示范，幼儿观察细节，说出细节，最后，亲自动手一次又一次地尝试，整个过程和谐而充实。第二次实物实施操作之前，我们不仅在区域活动中加紧练习，而且在课上也进行了尝试与练习。幼儿用长纸条做叶子，用废报纸做米，在不断的尝试中，幼儿一次又一次的失败、成功，表现出不服输的精神，让我很是欣慰，就这样，我们的第二次活动开始了。这一次孩子们明显进步很大，信心也很足，当然效果也好了很多，为了能够包得更好，我们又根据两次包粽子的经验制定出了包粽子的三个步骤：第一步，握粽子叶——手心向上用拇指压住折过来的叶尖部位，靠近叶尖那一半折成三角兜状；第二步，姿势——叶子成三角兜状时，手不要紧握三角兜，防止米溢出或者出现瘪的现象；第三步，系绳——这一步是至关重要的，在系绳的时候，绳子一定要留出一段，方便最后的捆绑。有了详细的方法和步骤，我们又开始了第三次包粽子的活动，在端午节的前一天，孩子们终于包出了好吃的粽子，当香喷喷的粽子摆在孩子们面前的时候，每个人都高兴不已！

案例分析

张雪门先生认为：从行动中所获得的知识，才是真实的知识；从行动中所发生的困难，才是真实的问题；从行动中所获得的胜利，才是真实的制驭环境的能力。游戏是儿童的心理特征，游戏是儿童的工作，游戏是儿童的生命，从某种意义上说，幼儿的各种能力是在游戏中获得的。课程的实施过程是重中之重。

儿童本位的教育思想是以儿童为出发点，重视儿童的人格地位，适应儿童自身的思想、情绪、兴趣和能力，以促进儿童的身心发展为主，同时，应注意尊重儿童的独立地位，提倡儿童的权利，重视儿童的价值等。在活动的过程中，生活活动、教学活动、游戏活动有机整合在了一起。随着教育观念的转变，我们重新认识了生活、游戏和幼儿园课程的关系，更好地体现了“以游戏为幼儿园基本活动”的思想，推进了幼儿园课程生活化、游戏化的进程，从而真正做到“玩中学，学中玩”。

大一班 王晓瑞