泥鳅不仅美味,还营养滋补。秋冬是进补的好时节,泥鳅市场也活跃起来了。对于养殖户来说,养殖什么样的泥鳅赚钱?怎么养才能赚钱呢?

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湖北省是有名的鱼米之乡

不仅有各式各样的经济作物

还有种类繁多的水产鱼类

在熊河镇永兴街村

有一位养鱼能手黎师傅

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在熊河镇永兴街村的泥鳅养殖基地,一块30余亩的池塘泛着粼粼波光,养殖户黎云海正往池塘里撒着饲料。随着一片哗啦啦的水声,密密麻麻的泥鳅浮出水面争抢食物。

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近年来,江陵县的农业水产养殖发展迅猛,但像黎云海这样潜心泥鳅养殖的还是鲜有所闻。黎云海是熊河镇一名地道的农民,从事水产养殖已有10余年。在谈到为何选择养殖泥鳅时,黎云海介绍,2005年前,他在外地打工,看到当地许多农民依靠泥鳅养殖发家致富,就萌生了养殖泥鳅的念头。

黎云海说,之前考察发现泥鳅的市场前景好,泥鳅号称小海参,营养价值比较高。

养泥鳅属于特色养殖,这对于一个“门外汉”来说并不是容易的事。资金匮乏、经验欠缺、技术瓶颈,这都成为了困扰黎云海的难题。然而,这些并没有难倒心怀致富梦想的他。他到处寻访养殖能手,主动拜师学艺,进池塘,下田地,边养殖边学习,边实践边总结,养殖技术大大提高。

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黎云海说,以前赚不到钱,后来通过拜师学艺,自己选择产品,把控好水质,控制成本,“水花”质量就高了。

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黎云海口中所说的“水花”其实是鱼类的幼苗,是所有鱼类养殖的关键。2014年,黎云海的养殖基地迎来转折,他专门到外地学习新品种的繁育技术,并引进3000公斤台湾泥鳅。这种泥鳅在生长速度、抗病方面优于本地品种,但自然受孕率低,孵化是一个问题。为此,黎云海把自己关在屋子里潜心研究,花了一个月时间,终于攻克难关,采用人工授精的办法,成功繁育出一批泥鳅苗。

据黎云海介绍,一般的养殖户“水花”的成活率在6%左右,现在他们的成活率达30%左右。一亩田1000平方投放250万尾左右,“水花”存活率会高一些。

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如果一个池塘的水质不好

也不会影响到其他池塘

增氧机是为了确保池塘供氧充足

谈起养殖经

黎云海滔滔不绝

黎云海说,核心技术是水质的把控和前期的清杂工作,比如围网防青蛙,天网线用来防大鸟,“水花”容易缺氧,增氧设备全都放好位置。把这段时间度过了,就会好养殖。

成熟的技术支撑加上精心的管理,小泥鳅养殖大获成功。如今,黎云海的泥鳅产量可达30万尾,1个半月便可长成寸苗出售,一年还可做两批。黎云海说,亩产量按照这种模式,从喂养初期到年关,产量可达八千至一万斤。

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黎云海的泥鳅养殖基地,同样为当地村民带来利好。养殖基地优先聘请当地农民,目前已为近百人提供就业机会。黎云海说,零工一个月能挣六、七千元,一年收入可达四、五万元。

(通讯员:郑文刚 任祖凯 邓昊钧)


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