■河南经济报记者 罗合力 通讯员 闫占廷

在宁陵县逻岗镇和庄农场树林深处，有一家名为天浚牧业的养殖场。三座养殖大棚下，600多头体形健硕的毛驴正在争吃槽里的饲料。该养殖场负责人为返乡创业的杨衍圣，据他介绍，天浚牧业宁陵分公司成立于2018年年初，养殖场占地60亩，是县政府招商引资的产业扶贫项目。

“我养驴和一般农户传统的养驴方式不一样，我选的是优质品种的毛驴，用的是有机生物饲料，养殖技术和经营模式也别具一格。”谈起养驴经，57岁的杨衍圣说得头头是道，“更重要的是，我不但卖驴肉、卖驴皮，还进一步搞驴副产品开发研制，从驴血、驴乳、驴尿等里面提炼生物制剂，这个附加值要比驴本身高得多。”

在1号养殖棚里，杨衍圣指着那些高大壮实的毛驴说：“这些毛驴的品种叫乌头驴，是从山东东阿黑毛驴基地购进的。它全身乌黑，个头大、体型重，生长发育快，是我国最优良的品种驴。”

在采访中，记者了解到，该养殖场养驴的饲料不是简单的麦麸和粉碎的玉米粒，而是全株玉米青贮饲料，即玉米连秆带穗一起粉碎，掺入发酵剂进行储存，这样的饲料营养更丰富。在养殖过程中，饲料中还添加一些中成药和多维素，提高了驴的免疫能力。

俗话说，毛驴全身都是宝，驴肉的鲜美人人称道，驴皮可以熬制阿胶，价格不菲，其头、骨、毛和乳汁等均可入药，具有很高的药用价值。如何才能把这些“宝”挖出来，理念超前的杨衍圣与科研院校联合搞研发攻关，从驴血中提取血清、红血蛋白等做成生物制剂，具有滋补美容、延年益寿的医疗作用，市场前景非常好。在毛驴养殖、屠宰加工的基础上，杨衍圣用心做好驴副产品的开发利用，其养驴收益要比他人高出一倍。杨衍圣信心满满地说，高科技一定会带来高回报，养驴产业还是大有文章可做的。

作为贫困县的扶贫项目，天浚牧业公司积极履行社会责任，以扶贫资金入股的方式创办了宁陵县祥泰养殖专业合作社，带动贫困户脱贫致富，每年为入社的贫困户分红1000元。同时，养殖场还安置了20多名农民转移就业。

“要说发展中面临的困难，就是青贮饲料不足，这几天我正为这事奔走呢。”杨衍圣说，“我打算引进一种富含营养价值的黑玉米种子，和周边农户签订种植合同，待农户玉米成熟后我加工成全株玉米青贮饲料，这样一来形成种养一体化，双方均获益。”

在养殖场二期工程施工现场，杨衍圣兴致勃勃地描绘着养殖场的美好前景:“这是我设计的两纵五横立体恒温生态养殖棚，一共三层，上层设计的是太阳能、风能，下层是地下河，水是循环流动的，用于调节气温，可以搞水产养殖。中间一层才是标准化、集约式的驴舍,明年建成投产后可饲养2000头毛驴。”