在瑞溪镇柏坝那条S形的河道边，有一位农民，通过生态养殖鱼的方法脱贫致富。

水是麻湾洞里流淌出来的河水，他的鱼是活水鱼，蔬菜也是自家种的，是绿色一条龙的农家乐。他对鱼还有一种特殊的包装方式……

对此，我们都对特殊的包装方式充满了好奇，老板热情的现场示范，只见他把鱼放进了大小合适的透明塑料袋里，然后向塑料袋里注入了三分之二的水，之后将塑料袋用工具密封，最后从塑料袋的另一边注入氧气，将那三分之一的空间填满。

在此之前，我们从未见过这样的包装方式，以前每次去买鱼的时候，卖鱼的老板都是随意拿个袋子给客户装好，鱼的活动空间不够，便在袋子里拼命挣扎，溅得买鱼人一身的水，不了一会儿，鱼就死了。

我们好奇的问道，你是怎么想出这种包装方法呢？王老板的理由竟让我们在场的人一边大笑又忍不住称赞——

老板叫王达，曾有三个孩子读书, 因学致贫，他立志不能让自己和身边的人一直贫穷下去，2013年去柏坝从别人手中转包了三十多亩鱼塘开始养鱼, 流转了百多亩水田种藕, 贫困户当起了小老板。畜牧局帮扶他2万元的鱼苗,2015年就率先脱贫。王达有次看电视的时候，无意间在CCTV7致富经栏目上看到这种包装方法，而且包装袋里的鱼可以存活24小时，24小时之后再向包装袋里注入氧气，鱼便可继续存活。这种方法大大的提高了鱼的存活力。他将包装好的鱼运往各个乡镇销售。

据了解，繁忙的时候，王达要雇佣二三十人，支付每人每天150元的劳务费，带动周围的人一起致富，还经常请他们吃鱼呢。

“我不光是卖鱼，还会将附上打印好的烹饪方法！”王达提着他在致富经上学的好办法包装好的鱼，笑呵呵地说。到现在，王达鱼塘里的鱼虽然不能和喂饲料的鱼比个头大小，但整体长势还不错，大的有七八斤重呢，今年他打算先卖2万斤。

王达说：“我的孩子们现在都毕业了，也没什么好担忧的了，现在唯一的想法就是，希望通过养鱼，带动周边的人走出贫困，就算在家里，也能挣得了钱，又能陪得了家人。”

说到这，鱼已做好了，迫不及待的打算拿起筷子尝尝，愣了一会，怎么看着像豆腐，老板连忙过来解释，“这就是原生态养殖的鱼和饲料养鱼的区别，我家的鱼从来没有喂过饲料，所以我家的鱼不管怎么煮，都煮不散，看起来像豆腐一样。”不过说实话，和平时吃的味道真不一样， 想不到王老板还是一位烹饪大师,真的很赞！（吴亚琴 骆静）