第一次见到温升明是12月11日,在市里组织的肉羊养殖培训班上,他作为养羊乡土专家,给90位养殖户讲课。干瘦的身材,粗粝的双手,简洁实用的话语,显出一份干练的精气神。
温升明是大同市广灵县壶泉镇翟疃村人,今年48岁,目前是广灵同羊农牧有限公司的负责人。高中毕业后的他,最初养了60只广灵大尾羊,但大尾羊产羊羔少,尾巴粗大,规模养殖不易,因肉质所含油脂太高,不好卖。“挣不上钱,说明还是没找着门道。在报纸上看到省农科院畜牧所的新闻后,我鼓起勇气给畜牧所打电话请教。”
“专家当时推荐圈养小尾寒羊,鼓励我尝试用小尾寒羊与广灵大尾羊配种杂交。经过4年多试验,我的养羊成本降低,产出的小羊羔数量多了,羊生长速度快了,体形变小,羊肉脂肪也少,这种杂交品种符合市场需求,特别好卖。”温升明说,经过杂交尝试,他在养羊方面有了许多心得,与省农科院畜牧所的专家也成了熟人。
2008年开始,温升明陆续引进外国无尾羊、无角道赛特肉羊等抗病品种进行再杂交,让他的羊抗病抗寒特性不断增强。2016年,为培育出更适应大同地区生长环境的羊,他再引进纯种杜泊公羊,与胡羊、广灵大尾羊配种杂交,产出更强壮、适应本地环境的新品种。温升明说:“这么多年来我发现,养羊需要不断进行改良试验,一次次配种,一天天观察记录,每每适应市场需求,养羊人都要鼓起勇气,不断选择尝试,听取科学意见,才能不被淘汰。”
2017年,广灵同羊农牧有限公司成立,占地28亩的羊场里,饲料搅拌机、撒料机、青贮取草机、清粪机等设备一应俱全,标志着温升明的养羊事业实现了机械化,他自己也成了当地的养羊“土专家”。2018年,为把羊粪利用起来,他流转了本村土地盖日光温室大棚,种了10亩绿色有机蔬菜,开始了自己的第二个事业。2019年,他再次流转50亩地建设新羊场,在山西农业大学专家教授的技术指导下,对广灵大尾羊进行保种并开发利用。“听专家说,广灵大尾羊只有咱们这里有,因数量稀少都成保护动物了,为保护生物链,我就认领了200只大尾羊养殖任务,给大尾羊保种。”(张晶)