本报成都讯（王金鹏 黄照）甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴，更是用途广泛的滋补药品。近年来，简阳市宏旺农业通过科学养殖生态甲鱼，实现了优质高产高效，走出了一条特色水产养殖的生态“致富路”。

甲鱼含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、B1、B2等，具有鸡、鹿、牛、猪、鱼5种肉的美味，素有“美食五味肉”之称。可对于生态甲鱼的养殖来说，并没有那么简单，甲鱼对生长环境要求非常高。

距成都中心城区仅48公里的简阳永宁乡团岭村被誉为"两河一山"，即三岔湖、龙泉湖和龙泉山优美的自然环境独特的自然资源，流淌着深厚的文化底蕴。其四川宏旺农业开发有限公司便位于此地，公司从2007年开始从事生态有机甲鱼养殖，是四川省最大的生态有机甲鱼养殖基地。

四川宏旺农业开发有限公司负责人曾吉辉谈到，我们养殖的生态有机甲鱼是接近自然环境，一般情况下每亩投放甲鱼在700-800只之间，为了甲鱼的品质每亩只投放300只左右，这样更有利于甲鱼的生长。甲鱼的实物主要靠自身捕捉鱼塘里的鱼和虾，每天人工也试量喂养活鱼和小虾。我们喂养的实物不添加任何激素，所以甲鱼生长缓慢一般要到五年才能正常上市。生态养殖的甲鱼在口感上说，又粘又爽还有带脆的那种感觉，像甲鱼的裙边它是胶原蛋白比较多的而速生快长的甲鱼，它就没有脆爽这种感觉。

同时，所有甲鱼都是纯天然放养，绝不使用任何激素饲料喂养。只投食小鱼等肉食喂养。年产有机甲鱼30吨，年销售收入一千五百万，实现利润200万，己注册佳朗牌生态中华鳖商标，基地已申请获得无公害水产品产地认定。

如果你想与甲鱼来一次亲密接触，你可以驱车前往养殖基地，现场投食喂养甲鱼，并可以体验打捞和制作美味的甲鱼宴。