江苏省东台市东台镇长青村有一位靠种植蔬菜致富的能人,叫于根荣。多年来,他潜心钻研种菜技术,不断探索卖菜技巧,常年种植的7.8亩大棚蔬菜,年纯收入7万元以上,成为当地蔬菜高产高效种植典型。由于他在蔬菜种植技术上不断创新,2006、2007两年连续被东台市评为“优秀乡土人才”,2008年被东台市农业局确定为“核心科技示范户”。
初学种菜 几多艰辛
于根荣种植蔬菜走过了一段不平坦的路。
1995年,他高中毕业,看到日夜辛劳的一家人住在低矮破旧的房屋中,便萌发了创业致富的欲望。为此,他打过工,摆过地摊,还与人合伙跑过运输。但几年下来,收获不大,贫困依旧,路在何方?于根荣冥思苦想。
1997年,一个偶然的机会,他从《经济日报》上看到山东省寿光县农户种植棚室蔬菜亩收入超万元的报道,再也坐不住了。几天后,他只身来到山东,向当地农户取经,一住就是9天。回到家乡后,他凑足1500元钱,购买了大棚材料,于当年冬天在全村第一个建起了0.8亩的竹架大棚。由于当年气温偏低,加上技术不过关,他种植的紫茄大多发病而死。
当头一棒把于根荣打蒙了。面对别人的冷嘲热讽和家人的不解,他确实灰心过,但不轻易服输的倔脾气上来后,他又坚定了信心。
他到新华书店购回科技书籍,请教当地农技人员,专程去省城南京找农科院蔬菜所专家,四处拜师学艺。第二年,于根荣继续在自家的承包田里搞大棚紫茄种植,面积仍是0.8亩。他像照看小孩子一样,精心管理,认真呵护,从播种育苗到防病治虫,每一个生产环节都严格把关。
功夫不负有心人,当年他种植的0.8亩紫茄卖了近2000元,一时轰动全村。
苦干巧干 勤劳致富
10年下来,于根荣积累了丰富的蔬菜种植经验,效益不断提高,收入不断增长。依靠种菜收入,他家建起了3层小楼,购置了农用运输车。
手里有了钱,于根荣不断扩大种植规模,先后建起了33座钢架大棚,在大棚中安装了微滴灌管道,用于菜地投入的资金累计达20多万元。
于根荣种菜舍得吃苦,更善于动脑,既苦干,也巧干。通过多年摸索,他总结出种菜的主要诀窍:一是“早”,即利用大中棚设施,多层覆盖进行开春提早栽培。他在大棚中套棚,套棚中搭小拱棚,他家棚中种的茄子、黄瓜等蔬菜上市时间比其他菜农提前20~30天。由于抢占了早春市场,蔬菜售价比较高。目前,于根荣早菜的收入占了种菜总收入的60%以上,其中茄果类蔬菜、黄瓜、扁豆等亩产值每年达到7000多元。二是“迟”,即进行秋延后栽培,计算好时间差,在大路蔬菜即将卖空后上市。他在秋延后栽培的青椒、芹菜等品种,元旦至春节上市,正值蔬菜淡季,售价高,效益好。三是“堵”,即夏季堵伏缺栽培,夏季蔬菜品种相对较少,他利用遮阳网覆盖遮阳,利用低温处理等技术进行喜凉蔬菜反季节栽培,在夏季进行低温处理种植伏蒜,遮阳网覆盖种植生菜、莴苣等,亩收入达到3000元以上。四是“优”,即在产品质量上做文章,他把冬瓜、南瓜进行支架种植,采用小型品种,单果重3~4千克。由于果实小,食用方便,且便于携带,受到消费者欢迎,每亩小型瓜收入年均达到6000元以上,高的达万元。他还注意无公害施药施肥,夏季应用防虫网种植小白菜、芹菜、生菜,受到消费者欢迎。五是“套”,即利用大棚设施搞好立体套种复种。他在番茄大棚过道两侧套种扁豆,亩增收2000元,青椒套种丝瓜,小白菜套种芹菜,架式南瓜套种芫荽、大蒜等,也都取得了较好收益。六是“新”,即积极应用新技术,用穴盘轻基质育苗,用烟雾剂防病虫害,引进中杂101、东圣番茄和万人迷樱桃番茄、小型南瓜、架式冬瓜等新品种。
共同致富 传播科技
于根荣种蔬菜种“精”了,成了当地蔬菜种植行业的名人。许多农户找到他学习取经,他都认真接待,耐心介绍,把自己的经验无保留地传授给他们。2005年,他当选为东台市蔬菜种植“科技示范户”以后,更是热心传播科技,带动其他农户共同致富。邻村村民邓爱国文化低,接受能力差,学习技术困难,空有一身力气,种了十几年菜,效益一直很低。当他找到于根荣时,于根荣热心给他介绍种植经验,每到生产的关键时节,不管自己手里的活多忙,也要亲自到他那里跑一趟,对他进行当面指导。在于根荣的热情帮助下,邓爱国建起蔬菜大棚,加上运用科技,精细管理,种植效益明显提高,逐步脱贫致富。近年来,在于根荣的影响下,周边地区农户纷纷种起了大棚蔬菜,仅本村就有90%的农户建了蔬菜大棚,总面积达1100亩,亩均收入超万元。
(作者联系地址:江苏省东台市东亭南路97号蔬菜研究所 邮编:224200)