“机会是闯出来的。搞养殖不能跟风,要敢于尝试别人不敢尝试的‘冷项目’,而往往是这种项目里才有大利润。”济阳县崔寨镇凯泽良种驴养殖场老板徐志奎如是说。

俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,驴肉的经济价值自不必说。近年来,随着毛驴存栏量日渐减少,市场需求越来越大,加上毛驴全身是宝,市场前景很大。瞅准了这一商机的徐志奎与2007年投资1000万元,在济阳县崔寨镇马店村建起济阳县凯泽良种驴养殖场,占地42亩,建有驴舍10000平方米。

通过几年的发展,如今徐志奎的凯泽良种驴养殖场已成为全国规模最大的德州驴繁育基地,存栏量近2000头,成功育肥肉食驴10000余头,利润自然不用多言。

看到老徐的事业越来越红火,许多个人和企业也想加入到了毛驴繁育的行列中来。对前来请教的人,老徐毫不保留养殖经验和技术特长,热情帮助那些喜欢毛驴产业的人,仅今年上半年,他就在全国各地建起养驴场50多家。

今年7月份,中央七频道以《给驴修蹄子》为题对老徐的事迹给予了报道,引发了社会各界的关注。韩国客商来到养殖场考察,并经考察后与该场签订了长期供货合同,让肉驴走出了国门。

说起养驴的发展前景,徐志奎说,“驴养的不多,竞争力不大；其次是养殖技术简单,成本低廉；再就是驴肉的市场需求量大,销路广。”

谈起自己的“驴经济”,老徐说:“‘冷’项目里有大机会,一开始真没想到养驴能带来如此大的利润。”现在徐志奎最想的是把养驴基地建设成为省级畜牧养殖加工龙头企业,以带动更多的农户发家致富。

从养驴发展到“驴产业”在全国扩张,徐志奎有自己的一套“制胜法宝”,那就是,“养驴一定要做到四注意。一是要注意养殖基地:一定要有丰富的牧草资源与原生态的水利资源,选用纯天然食物和牧草精心饲养,才可成为纯天然绿色食品。凯泽良种驴养殖场之所以选择马店村,就是因为该村牧草丰富,而且紧靠黄河,有着充沛的天然水资源。第二、毛驴品种至关重要:不要选四肢短小的毛驴,这种毛驴长不大；更不要到驴贩子手里买驴,不仅价格贵,还缺乏技术支持和疾病防控手段。第三、关键在养:对用什么料,料的配方,投入产出比,人员培训管理、销售市场等都要把握好。最后一点,一定要跟正规的养殖厂家合作,多考察比较合作厂家的饲养水平,三思而后行。”

记者谢翠萍

通讯员李世忠鞠永明