她大学毕业成为一名牙科医生,远嫁千里之外,却又因为母亲回乡卖起了苹果;不懂行就主动去大城市找市场,卖价低就让苹果晚采摘;她一颗苹果不会种,可全村1000多亩苹果全都靠她卖出去,原来2元钱一斤的苹果在她手里像变魔术,一颗最贵卖到20元。山西万荣的贾秋丽,卖苹果有真功夫。
这一天是老黄家娶媳妇的大喜日子,亲戚朋友街坊邻居都前来祝贺。接亲的队伍已经出发,可婚礼上必须要用到的一样东西还没有送到,大家都在等待一个叫贾苹果的人。
大家等待的人就是她,贾秋丽,贾苹果是人们给她起的外号。贾秋丽今天有一项很重要的任务,就是要赶在新媳妇过门之前把喜果送来,这是早在一个月前就说好了的,喜果一定要好看好吃有里有面儿。
主人公:大姐,给你送喜果来了,新娘来了吗
大姐:终于盼到你的喜苹果了
主人公:恭喜你们,祝孩子们幸福,咱们去摆上吧
只要听说哪家结婚,贾秋丽就去送苹果。大家喜欢贾秋丽的苹果,更喜欢她这个人。为讨个好彩头,主人家一般不会亏待贾秋丽,有时一颗喜果就会给她20块钱,当然,很多时候她不要这个钱,几十颗印着大红喜字的苹果免费送,但婚礼上用的所有水果都得由她提供。
主人公:今天帮你们送这个喜果,你们的爱情修成正果了,来咬一口
大家喜欢贾秋丽,不仅是她会做喜果,更因为她卖苹果厉害,周边十里八乡的苹果都要靠她卖出去,年销售额400多万元,靠卖苹果,贾秋丽成了名副其实的百万富姐。
主人公:你就给它走一圈回到这个地方
对吧
路人甲:走一圈?
主人公:不用,你人不用走,你这个镜头走一圈知道吧
不管贾秋丽走到哪里,都抱着手机不撒手,只要她认为与卖苹果有关系,她都会拍下来发视频,发朋友圈。
就连在地里,她也是抱着手机转悠,活没干,苹果倒吃了好几颗。
母亲:她就不像个农民,在地里不好好干活,光是拍视频,拍照,玩手机
贾秋丽:你别看我就是一颗苹果都不会种,但是全村人的苹果,基本上是我们的团队去往外来销售的
村民 :我这果子每年卖给她,能赚到好的价钱,年轻还是挺有魄力的,应该是给她点赞
贾秋丽爱吃爱玩又年纪轻轻,她是如何把周边几百万斤苹果卖出去的呢?原来,因为一次特殊的回娘家经历,让她发现了苹果购销环节中的一个秘密。
故事1
贾秋丽出生在山西省万荣县的贾村乡张李冯村,这里盛产苹果,日照长,温差大,苹果个个皮薄肉厚、脆爽多汁。光贾村乡就有3000多亩苹果地。种苹果很多年,人们变着法吃苹果,甚至能用苹果做出很多菜,但卖苹果却一直是一件让人头疼的事。
贾秋丽是在苹果树下长大的女孩。父亲过世早,母亲一人操持着30亩苹果地,供她上学。
主人公:她种了一辈子的苹果园,她就觉得这就是她的命,她对苹果,比对我们都好,她承担的不光是一个女人对我们的抚养,也承担了男人对我们的责任
贾秋丽不负母亲的期望,大学顺利毕业,成了一名牙科医生,远嫁千里之外的东北辽宁。婚后,贾秋丽特意给母亲买了一辆三轮车,想让母亲能在苹果地里省点劲。
2014年10月的一天晚上,贾秋丽接到了母亲打来的电话。电话里母亲泣不成声,因为种了一年的苹果,一斤两块钱都卖不到,只能眼睁睁看着烂到树下。
主采:看到母亲的这种难过我很痛心,所以我就决定一定要尽我自己的力量所能来帮助母亲,还母亲一个微笑
回家后,贾秋丽发现,不光母亲发愁,全村摘下的苹果堆积如山。贾秋丽习惯性的发了一条朋友圈,卖母亲已经不想摘的还挂在树上的苹果。令她没想到的是,两块钱都没人要的苹果,在她的朋友圈里居然可以卖到三块钱,几天时间就帮母亲赚回了上万元。
主人公:我发朋友圈之后,很多朋友看到我家的果园,他就要买,我想不到的是,一天就卖了500箱,那两天白天采苹果,晚上包苹果,忙到夜里1点多
这次卖苹果的经历,让她意识到,自己虽然吃苹果长大,但从来没有认真审视过自家的苹果,她第一次发现,因为不好卖还挂在树上的苹果原来是那么的好吃。
主人公:这是不是一个商机呢,这应该是和其他的苹果不一样的点,这应该是我们的,口感绝佳的一个妙处,我就想起来这个,用晚采摘的方式保证,我有很大的信心去推广万荣苹果
记者:怎么能看出它是冰糖心
主人公:你看,这个地方它是晶莹剔透的感觉,冰糖心的糖分要高,糖分全部聚集到这个地方
记者:好甜,有一种酸甜酸甜的感觉
主人公:对,它酸甜有一个比例,吃起来口感才会好
霜降后,昼夜温差大,苹果口感会有一个很明显的变化,大多数苹果会出现冰糖心。咬上一口,脆甜到令人着迷。
这么好的苹果为什么就没人来买呢?没人上门,为什么不主动出去找买家呢?贾秋丽买了一张开往北京的大巴车票,她要到北京找人!
当时她根本没有想到,就是这次北京之行,让她发现了苹果圈里的一个秘密,她也从一个牙科医生很快变成水果圈里的百万富姐。
· 主人公:坐着公交车,倒了好几趟车来到这个新发地,当时中午饭也没吃,但是我那会根本感觉不到饿,我只是想一心一意的把这个事情做好,其实我也没有十足的把握,我也是想看一看我们当地的苹果就卖两三块钱,我就是想看看外面的世界,看看外面的市场它到底有多少钱的这个价格
位于北京南五环的这个果蔬批发市场,让贾秋丽眼花缭乱,非常兴奋。她发现,偌大的市场,无数的品种,唯独没有万荣苹果。带着一把水果刀,一袋子苹果,她挨家挨户登门,谁只要能尝一口,她就心满意足。
主人公:我看到人家卖的好的产品,有自己的特色,没有人愿意去接纳一个不知名的水果,他不愿意去尝试,那我就一家一家的去跑,我就让他们尝试,我拿个水果刀,拿很多的苹果,就是说你们尝一下,你们合不合作都没有关系,你先尝一下我的口感,有没有和其它的水果不一样的,和其它的苹果口感有差距的
刘运红在这个市场上做了20年水果批发,年销售额几个亿。她只尝了贾秋丽的一口苹果,就立马说出这种苹果的特点。
经销商:我们那个苹果一般都是八成九成熟,她这个十成熟的苹果,口感非常好。
主人公:她就说,向你这样的苹果,你有来多少我就销多少,我当时特别的高兴
贾秋丽又跑了好多家商铺,得到的答案几乎相同。幸福来得似乎有点突然,她突然想,为什么一上来经销商就希望跟自己合作呢?她干脆在北京住下,每天到这个市场跟人们攀谈,一周下来,她发现了苹果购销环节中的一个秘密。
经销商:每一种水果先下手为强,水果就是,你先下手就先挣钱,但是它口感还是差一点
原来,商家为了抢占市场,苹果八九成熟的时候就采购,种植户为了早脱手,尽管知道口感差一点也愿意早采摘,这似乎是一条不成文的行规。贾秋丽拿来让人品尝的是熟透了的苹果,而这时市场上卖的大部分还是原来采摘的八九成熟的苹果,口感有明显差异。如果这个时候有哪个“傻瓜”能拿出十成熟的果子,自然会收欢迎。
经销商:像贾秋丽晚采摘苹果的,在这个市场上,几乎没有,
经销商女:有多少要多少,我们销量特别大,要是他这个果要是一旦就是说给他推开了,量相当大了,那都是每天都在上百吨的过来。
贾秋丽知道苹果即使熟透了再采摘,放冷库的话保质期依然不短,而且可以卖上好价钱。她觉得完全可以做这个生意。她带着上百位经销商的手机号码,迫不及待的回家和母亲分享了这个秘密。
主人公:其实很容易啊,我们母亲那一辈的人可以种出好苹果,但我们作为新时代的年轻人,新农人,是可以把苹果作为一个好的销售渠道销售的
贾秋丽找了7户跟母亲关系好的果农,跟他们拍着胸脯承诺,明年的苹果不要卖给别人,她负责包销。
主人公:挨家挨户的去跟大家说,你们的苹果,到时候我可以去帮你们销售
2015年,苹果采收季节,贾秋丽从千里之外赶回娘家。这一次,她要踏踏实实做苹果生意。
看到贾秋丽真的回来帮着卖苹果,果农们都很高兴。可接下来的她的举动,却让果农们翻了脸,大家说她啥也不懂,简直是个江湖郎中。
村民:不想跟她说话,我说我不卖给你了,要不我就卖给其他人
村民2:我说她懂什么,她根本不懂,我种了多年苹果,对这行认识都不够
自家村里嫁出去的姑娘,好端端的咋就被人说成骗子了呢?
谁啊
真的真的有人
谁啊谁在那边
有人是吗
小心点不认识
谁在那里
你是谁
慌乱中记者看到漆黑的果园里有一团火光,隐约间看到人影晃动,贾秋丽顾不得害怕冲了过去。
主人公:村长是你啊,我看到这边火苗子窜挺高,我以为怎么了
原来,贾秋丽不让农户采摘果子,眼看就是霜降,果农们担心夜里果子被冻坏,在给果树保暖。今天,大伙都愿意听贾秋丽的,可那一年,就是因为这个原因,大家觉得贾秋丽简直是在胡闹。按照以往的习惯,只要苹果一红,就要马不停蹄的采摘,一刻都不敢耽搁。可贾秋丽居然让当时的七户果农推迟20天采摘。
农户:刮风的话掉到地上,掉地上就没有商品价值,如果受了冻,可以说颗粒无收
农户2:要是遇到刮风天,哗哗落下来,落下来就没有好果子
掉到地下还是小事,如果遇到降价就更惨,苹果在树上多挂一天,就多一天的风险。
农户:果子卖了才是钱,在树上不算钱
农户2:早卖了,价格比较稳定,价格已经出来了,晚卖之后,还不知道以后是什么价
主人公:觉得我是一个弱势群体,他是觉得,第一你是一个女人,又嫁出去了,你又不懂苹果,你这么多年你都不在家呆,你怎么可能帮我们去销售苹果
当时的地头价是两块五元一斤,贾秋丽动员的7户果农一共200亩地,将近有60万斤苹果。眼看用嘴说拦不住大伙,贾秋丽只好借了10万元,给这七户果农付了定金,并签了协议,不管出现什么意外,20天后她按照2.8元一斤的价格全部支付。她决定赌一把市场。
主人公:我这个苹果,它一天不下来,我每天都胆战心惊的,其实都睡不安稳
农户:咱们就有协议,协议上写清楚,后拖多少天,多少天以后,中间风险怎么承担就是你的事
农户2:我要是秋丽这个位置,我绝对不同意这个事情,风险太大,她一个小女娃娃能承担那么大的风险,她有多少资金
贾秋丽这一把赌赢了,20天后,她把将近60万斤苹果运到北京市场,4块钱一斤的价格一抢而空。拿回来240万元,除去开支及果农的钱,她净赚50万元.
农户:年轻人有闯尽,我这是老一套,观念都跟不上,经过这一两年时间,确实给我们带来效益,现在是心服口服
主人公:现在好多年轻人还有老年人他都听我的,我说咱们今年要做什么?大家基本上跟着都做什么
故事3
贾秋丽在村里一炮而红,她陆续签下上千亩的苹果协议,几百万
公斤的销售重担压在了肩上。2016年,她干脆辞了工作,脱下钟爱的白大褂,回老家做起苹果生意。
为了保证苹果的质量,她给村里引进了双套袋技术。
主人公:我们这个苹果都是双套袋
就是说在4月份的时候
套一层膜袋
外头这层袋子
大概在5月的时候套
它里面是黑色的
就是好看
那个颜色粉红粉红的
不是特别红
颜值高一点
套这个保护袋口感好一点
它就跟皮肤似的
特别细特别嫩
咱们吃起来到嘴里汁多饱满
为了降低运输过程中的损伤,她特意加强了包装。
眼前是上千亩苹果,千里之外是丈夫和女儿,很多时候,贾秋丽恨自己分身无术。这一天贾秋丽去市场上谈生意,可记者发现她突然心事重重的躲到了一边。
女儿:妈妈我要你回来
主人公:我知道,我知道宝宝想妈妈了
女儿:不要你走
主人公:你不能哭,你哭了妈妈也难受
很多时候,女儿哭着找妈妈,而贾秋丽只能对着手机默默流泪。差不多每两个月才能回东北与丈夫女儿团聚,而每次都趁着女儿睡着的时候离开。因为,她更忙了,她又发现了一个商机,给苹果找到了一条价格翻倍的出路。一个灵感,她把苹果,一颗最贵卖到20块钱。
2016年元旦,贾秋丽参加了亲戚的一场婚礼。婚礼上的一样东西让贾秋丽看得入了神。
当地有一个风俗,婚礼上必须用这样一些漂亮的喜馒头。为讨好彩头,将馒头上贴上大红喜字,一个大馒头摇身一变就能卖到几十块钱,花样多的,能卖到一百块钱。她突然想如法炮制把苹果做成喜果。
主人公:我就在想,我这个喜苹果是不是有修成正果的意思,两个人爱情修成正果了,所以我就赋予它一种喜文化,让它的价值更高一些
贾秋丽决定给自己的苹果穿上喜袍。她要仿照喜馒头的思路,让自己的苹果沾上喜气。
看到商机后的贾秋丽拿着一张张印着字的贴纸找到果农。并给大家承诺,只要跟着她干,她就按颗回收苹果,保证让大家赚到钱。
喜果不是在苹果上贴张纸那么简单,制作喜果,要统一挑选果径在85厘米的果子,还要求果子生长的位置能被太阳光均匀照射。贴上字之后,隔几天就要查看一次,成功率不到60%,非常麻烦。
主人公:定制果的价格比普通苹果价格翻好几倍,虽然说麻烦一点,但是价值更高,我按个卖,我卖一个苹果,就顶他们一斤的苹果
为了调动果农的积极性,贾秋丽拿出十万块,答应果农按照5块钱一个的价格回收,慢慢的,大家见能赚到钱,喜果越来越多。
主人公:其实也是会有一点多虑的,但是你要和农户建立这种关系,你必须得让农户放心
故事4
收回来喜果之后,贾秋丽每天都跑婚纱摄影店,这跟她卖苹果有什么关系呢?
主人公:我去影楼他们也觉得不可思议,我这个是拍婚纱照的地方,你拿苹果过来干什么?其实我是在想,其实它这个影楼,是很多亲人都是准备结婚的,那肯定要办婚礼,
在婚纱摄影店,可以打听到哪家会在近期结婚。贾秋丽不管认不认识,都会带两箱喜果免费送给主人家。
主人公:这个是我们给他们送的喜苹果,以后你们如果孩子结婚,可以用,可以和我要,尝一个吧
这招很管用,送出去的越多,人们找她定制的越多,一来二往,当地人只要结婚,就想办法联系她。现在,她根据客户的需要,推出满足生日,婚礼,以及各种节日的定制苹果。
贾秋丽随身携带5部手机,一部手机里有将近5000个好友,这些人都是她的潜在客户。为了扩大自己的朋友圈,她手机不离手,甚至在家都不怎么做饭的贾秋丽,居然成了烧烤的一把好手。
主人公:我在给大家烤烧烤,让他们过来,他们又带着他们的朋友过来,到这边,他们看到这么好的环境,看到果园这么有意思,除了吃苹果,还有烧烤,然后又有人开始预定了
苹果快熟的季节,别人在忙着采摘,而贾秋丽却利用推迟的20天,忙着举办这样的烧烤活动。在她的果园里,到晚上还挤满了游客。
客户:她这种新型营销的方式我确实第一次见,挺新颖的,不像是一个地道卖苹果的,倒像是一个营销达人
今年10月底,贾秋丽光给北京的老客户就发了500多吨十成熟的苹果。
经销商:找她就省苹果好,品质好,服务好,所以我每年都找她合作
今年,贾秋丽从网上预订出去的定制苹果已达到20万颗,截止11月底,今年苹果总销售额超过1000万元。她赚到了钱,而母亲也更加感受到了苹果的香甜。