“去年，我卖了11头牛，平均卖价4.5万元，每头牛比其他养殖户多卖了2万多元。其中，最贵的一头牛卖到了15万。目前，我养的牛最贵的一头值20万元。”布和白乙自豪地说。

布和白乙是内蒙古通辽市科左后旗甘旗卡镇准协日勒台嘎查的养牛能人，也是一名乡村兽医和配种员。在6月20日召开的全市肉牛产业高质量发展推进会上，布和白乙走上讲台，同与会人员分享他的“养牛致富经”。

“发展养牛业，必须养好牛、养精品牛。我养的都是德国、法国、加拿大优质品种乳肉一体改良牛。买牛时，要挑选改良程度高的基础母牛。在购入基础母牛后，要第一时间做好系谱档案登记，每代配种时选择远缘的父本冻精，避免发生近交衰退。根据不同的改良目标，选择不同品系的父本冻精配种，需要挤奶的牛，就选用法系、德系乳肉兼用西门塔尔牛冻精；需要肉用牛，就选用美系、加系肉用西门塔尔牛冻精。”谈起科学养牛，布和白乙如数家珍。

布和白乙从1998年开始从事配种工作，1999年开始养牛，期间也走了不少弯路，养殖效益一直不高。“科学养牛、养精品牛”让他逐步走上致富路 。“2018年，我投入58万元，买了32头有系谱档案记录的优质育成母牛，这些牛每头高出市场价5000元。通过4年的精心饲养和自繁自育，现在已经发展到了58头，其中优质基础母牛49头、牛犊9头。”

为当好牛的“营养师”，布和白乙按照每头牛2亩青贮的标准，在村里流转了100亩土地，种植专用青贮玉米。“日常喂养过程中，除了给牛喂青贮玉米外，我还适当添加干草、稻草、精料等，并在稻草上喷洒盐水，增强牛的食欲，帮助消化。旗农牧部门也帮我设计了一套标准化养殖流程和方案，根据牛不同时期的膘情和增重目标，选择最适合当前生长阶段的配比饲料，确保每天喂料的数量科学合理。”

牛的疫病防治，布和白乙也是一把好手。“要按时给牛打口蹄疫、布病、结节病等疫苗。在平时喂养过程中，要时刻观察牛的吃食形态、皮毛变化、粪便状况，一旦发现牛得病，早发现早治疗。” 他家的牛都是全年舍饲，牛犊2月龄左右就断奶，然后进行母犊隔离饲养，6月龄就能达到700斤左右。

布和白乙的“牛”事业，也为当地村民开辟了致富新路径。嘎查里学习布和白乙养殖模式的养牛户有15户，养牛数量达100头。“我家牛生病时，布和白乙第一时间过来给牛看病，对症下药，还教我们许多标准化养殖、育肥、配种等方面的知识。”村民梁山说。

“听说，您养一头牛，能赚双份钱？”“我养的西门塔尔牛，有35头是乳肉兼用型，一天挤奶的收益能有1800元左右，这就解决了饲养成本。”算起自己的“养牛账”，布和白乙笑得合不拢嘴。

养牛事业已步入正轨的布和白乙，把目标放到了生产奶制品上。在党委、政府奶业振兴政策的支持下，去年8月份，他成立了自己的奶制品小作坊。“市旗两级政府给了我很多帮助，通过肉牛产业集群、奶制品小作坊改造等项目扶持，我盖起了标准化棚舍、储草棚，建了犊牛室、挤奶站，还成立了家庭牧场，扩大了生产规模，现在干劲儿十足。”

“今后，我会继续走精养牛这条路，进一步加强改良与饲养管理，提升奶制品作坊的效益，带动乡亲们学会精养牛、提高养牛效益。”谈起未来，布和白乙信心满满。（记者 赵彦臻）