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一、“养兔能手”颜相清养兔获利60万元3
1．1家兔的人工饲养技术4
1．1．1 种兔的选择4
1．1．2 长毛兔的饲养与繁殖7
1．1．3 獭兔的饲养与管理14
1．1．4 肉兔的饲养与管理17
1．1．5 颜相清的养兔新方法20
二、高昌龙养鸭一年纯收入4万元24
1．2良种蛋鸭——樱桃谷鸭饲养技术25
1．2．1 樱桃谷鸭的形态及生活习性25
1．2．2 樱桃谷鸭的饲养管理26
1．2．3 高昌龙的养鸭致富经验32
三、朱佳侦、姚兆滔养狗、贩狗发大财35
1．3肉狗的人工饲养技术36
1．3．1 饲养设备36
1．3．2 狗的品种37
1．3．3 狗的繁殖37
1．3．4 狗的饲养管理37
1．3．5 狗病的防治40
1．3．6 朱佳侦养狗的诀窍41
四、“蛇王”张震、赵成武、黄兴海养蛇年收入数万元42
1．4蛇的饲养及加工技术43
1．4．1 蛇的生活习性44
1．4．2 蛇的饲养与管理45
1．4．3 蛇制品的加工49
1．4．4 “蛇王”谈养蛇要点50
五、陈跃清、余德意、王道娃种桑养蚕年收入过万元52
1．5蚕的人工高产养殖新技术53
1．5．1 养蚕前的准备53
1．5．2 催青和收蚁54
1．5．3 桑蚕的饲养57
1．5．4 上簇和采茧61
1．5．5 经济养蚕法62
1．5．6 蚕病防治64
1．5．7 陈跃清的“桑蚕茧优质高产种养新方法”66
六、刘鑫、郭庆武科学养蜂年收入过万元69
1．6蜜蜂的人工养殖新技术70
1．6．1 蜂群的组织和蜂巢70
1．6．2 蜜蜂的品种74
1．6．3 养蜂用具75
1．6．4 蜂群管理76
1．6．5 蜜蜂病虫害的防治88
1．6．6 刘鑫养蜂的“二十八字”经91
第二部分名特水产养殖致富能人谈方法95
一、黄天南、孙学金、焦传水养蛙获利几十万元95
2．1美国青蛙的人工养殖新技术96
2．1．1 概述96
2．1．2 美国青蛙的生物学特性97
2．1．3 美国青蛙的养殖技术要点101
2．1．4 美国青蛙的饲养与管理104
2．1．5 活蛙饵——蝇的繁殖技术109
2．1．6 “养蛙能人”的技术要点111
二、“甲鱼大王”张令松、符玉春养甲鱼获利15万元113
2．2甲鱼的人工养殖新技术114
2．2．1 甲鱼的形态特征115
2．2．2 甲鱼的生活习性和自然繁殖118
2．2．3 养甲鱼池的场地选择与建造121
2．2．4 甲鱼的饲养与管理124
2．2．5 甲鱼的人工繁殖132
2．2．6 甲鱼病的防治138
三、田保元、戴庆保养黄鳝年年收入过万元145
2．3黄鳝的人工养殖新技术146
2．3．1 黄鳝的生物学特性147
2．3．2 黄鳝的饲养与管理151
2．3．3 黄鳝的捕捞和贮运154
2．3．4 聚捕黄鳝新方法155
四、宁壮志、代向东稻田养泥鳅年年收入过万元162
2．4泥鳅的人工养殖新技术163
2．4．1 泥鳅的生物学特性164
2．4．2 泥鳅的人工养殖166
2．4．3 泥鳅的饲养与管理173
2．4．4 泥鳅的病害及其防治方法175
2．4．5 稻田养泥鳅亩产1500公斤技术175
附 日本的泥鳅养殖新方法177
五、“黑鱼大王”朱百军、胡腊青养黑鱼收入数万元181
2．5黑鱼的人工养殖新技术182
2．5．1 乌鳢的生物学特性182
2．5．2 乌鳢的养殖185
2．5．3 朱百军养黑鱼的致富经验189
六、马振环、刘志福养金鱼年年收入过万元191
2．6金鱼的人工养殖新技术192
2．6．1 养殖池的建造192
2．6．2 金鱼的饲养与管理192
2．6．3 金鱼的繁殖技术193
2．6．4 金鱼生长期管理194
2．6．5 金鱼的鱼病防治195
2．6．6 马振环谈培育金鱼经验196
七、蒋张林培养绿毛龟年年收入过万元（i99
2．7绿毛龟的人工养殖技术200
2．7．1 绿毛龟的养殖技术200
2．7．2 蒋张林的“绿毛龟快速养殖法”201
第三部分高效益林果、作物栽植致富能人谈方法207
一、张福东科学种板栗年收入2．7万元207
3．1板栗的高产栽种新技术208
3．1．1 板栗的快速育苗新技术208
3．1．2 使板栗产量增产50％的新技术210
3．1．3 板栗新品种的栽培技术211
3．1．4 张富东种板栗的丰产措施212
二、杨正清科学种茶亩收入1500元214
3．2名优茶采制种植技术215
3．2．1 合理采摘，把好鲜叶原料关215
3．2．2 精细加工，把好初制加工关217
3．2．3 龙井和毛尖茶的采制技术224
3．2．4 杨正清种茶致富的经验227
三、邹祖国承包苹果园年收入近10万元230
3．3苹果的丰产栽种新技术232
3．3．1 低产原因分析233
3．3．2 果园土壤改良236
3．3．3 地膜覆盖与果园覆草239
3．3．4 穴贮肥水241
3．3．5 改造树形，细致修剪243
3．3．6 合理负荷，稳定增产247
3．3．7 苹果样板园及亩产3000公斤的技术要点249
四、田义兴巧种山楂年收入过万元253
3．4山楂的丰产栽培技术254
3．4．1 山楂的主要栽培品种254
3．4．2 山楂的生物学特性256
3．4．3 山楂的育苗257
3．4．4 山楂的栽植262
3．4．5 山楂整形和剪枝264
3．4．6 山楂的土、肥、水管理266
3．4．7 山楂幼树早结果、早丰产的措施267
3．4．8 山楂病虫害的防治269
3．4．9 田义兴的种植要点271
五、李学军种烟叶亩产值连年超千元273
3．5晒烟的高产栽培技术274
3．5．1 生育期的划分274
3．5．2 烟叶培育壮苗275
3．5．3 整地、打垄、施基肥278
3．5．4 烟叶的栽培278
3．5．5 烟叶的田间管理279
3．5．6 朱学军种烟的三条经验283
六、胡正帮科学套种魔芋使全村一年收入90多万元285
3．6魔芋的高产种植新技术286
3．6．1 魔芋的种植方法286
3．6．2 魔芋的田间管理288
3．6．3 魔芋的用途292
3．6．4 魔芋的粗加工292
3．6．5 胡正帮自述魔芋种植技术296
第四部分药材栽培致富能人谈方法301
一、王金顶巧种天麻年收入4．4万元301
4．1天麻的人工栽培技术302
4．1．1 天麻的药用性能303
4．1．2 天麻的栽培技术与管理303
4．1．3 天麻的采收与加工307
4．1．4 王金顶谈天麻栽培新方法308
二、魏玉珍、赵成种桔梗年收入超万元310
4．2桔梗的高产栽培技术311
4．2．1 桔梗的生物学特性311
4．2．2 桔梗的繁殖技术311
4．2．3 桔梗的种植技术313
4．2．4 桔梗的病虫害防治314
4．2．5 桔梗的采收与加工315
4．2．6 赵成的“五字经”315
三、步金定种山萸带出了十多个万元户317
4．3山萸的丰产栽种技术318
4．3．1 山萸肉的药用性能318
4．3．2 山萸的栽培与管理技术318
4．3．3 山萸肉的采收和加工321
4．3．4 步金定的栽种技巧321
四、李基昌地膜垄栽百合年收入1．3万元324
4．4百合的高产栽培新技术325
4．4．1 李基昌的科学栽培新方法327
五、陈爱清种山药收入超万元328
4．5山药的栽培技术329
4．5．1 土地选择329
4．5．2 山药的繁殖方法329
4．5．3 山药的田间管理329
4．5．4 山药的收获与加工330
4．5．5 陈爱清的栽培新方法330
第五部分高效益食用菌栽培致富能人谈方法335
一、陈志勇稻草瓶栽黑木耳年净收入2万元335
5．1黑木耳的丰产栽培技术336
5．1．1 黑木耳的生物学特性336
5．1．2 黑木耳生长发育对外界条件的要求337
5．1．3 黑木耳的菌种制作339
5．1．4 稻草袋、瓶栽培黑木耳348
5．1．5 栽培黑木耳怎样防止杂菌污染352
5．1．6 陈志勇的栽培经验356
跨世纪的液体肥料——高美施358
二、陈国成覆土栽培香菇使600多植菌户走上富裕路359
5．2香菇的高产栽培技术360
5．2．1 概述360
5．2．2 香菇的生物学特性360
5．2．3 香菇的木屑栽培与管理365
5．2．4 香菇的段木栽培368
5．2．5 稻壳栽培香菇新技术374
5．2．6 陈国成的“香菇覆土栽培”高产致富技术376
三、李大新栽培猴头菇使全村人走上富裕路379
5．3猴头菇的丰产栽培新技术380
5．3．1 概述380
5．3．2 猴头菇的生物学特性380
5．3．3 猴头菇的栽培与管理382
四、郭莉莉栽培食用菌年收入超万元384
5．4冬闲稻田种平菇亩收入7000元385
五、许再火带动全村人种菇致富387
5．5稻草栽培草菇高产新方法388
5．5．1 栽培季节的选择388
5．5．2 阳畦建造388
5．5．3 培养料的处理及播种388
5．5．4 管理389
5．5．5 采收390
附 冬闲田栽培蘑菇技术390
第六部 分粮、棉、油的种植、加工致富能人谈方法395
一、李家志科学种粮年收入过2万元395
6．1科学种植水稻新技术396
6．1．1 水稻优质高产栽培技术396
6．1．2 优质稻品种简介399
6．1．3 杂交水稻高产栽培技术403
6．1．4 雄性不育系繁殖技术410
6．1．5 杂交稻制种技术411
6．1．6 李家志种粮致富的主要经验416
二、刘克勤种小麦亩产过千斤418
6．2小麦高产种植新技术419
6．2．1 小麦良种的选用419
6．2．2 精耕细作，提高整地质量419
6．2．3 开好深沟，控制“三水”420
6．2．4 增施肥料，施足基肥420
6．2．5 小麦应适时播种、合理密植420
6．2．6 小麦地块的田间管理421
6．2．7 适时收获424
附大麦的高产栽培技术424
三、6．3玉米高产稳产种植新技术428
6．3．1 玉米的轮、间、套作428
6．3．2 选用良种，深耕整地428
6．3．3 精细播种，合理密植429
6．3．4 施足基肥、合理追肥430
6．3．5 加强培管、适时收获431
附 高梁的栽种新技术433
四、胡兴哲“棉麦菇套种”亩收入数千元438
6．4“棉麦菇套种”新技术439
五、6．5 棉花高产种植新技术442
六、万良发棉椒套种亩收入数千元447
6．6棉椒套种新技术448
七、向明爽等谈棉花高产诀窍451
6．7“植棉状元”谈高产诀窍452
6．7．1 向明爽植棉高产的经验452
6．7．2 王兴章植棉高产的经验453
6．7．3 王万省垦荒植棉的经验454
八、优质高产畜禽饲料——串叶松香草457
6．8串叶松香草的种植新技术459
九、甘建设种植油莎豆一年收入数万元462
6．9油莎豆种植技术要点463
十、邓刚、谢德元加工变蛋年收入过万元464
6．10人造变蛋的加工新技术465
6．10．1 原料465
6．10．2 配料比例465
6．10．3 操作程序466
6．10．4 模具的制作467
6．10．5 防腐措施468
6．10．6 人造变蛋及模具制作要点468
6．10．7 硬壳变蛋加工技术469
附“人造变蛋”几种主要原料的生产厂家介绍470
附录全书供种信息及产品销售渠道471
