回乡种地的事，贺鸿宇担心和隐瞒的，就是她。当时，他们已经恋爱了14年。因为两人相处异地，所以贺鸿宇并没有很快露馅儿。直到一年半后，一条大学生返乡创业的报道登上当地报纸的头条。贺鸿宇最担心的事儿还是发生了。

贺鸿宇：有人报道过。然后她就知道了。这个事就瞒不下去了。

记者：那她知道这事儿之后当时什么反应？

贺鸿宇的妻子 廖世梅：当时也没有那么生气，为什么呢？他可以回来了呀。我就是那种他回来了，我们在一起那种感觉又跑到前面，所以我真的没有多生气。

当初，尽管担心女友会离开，贺鸿宇还是坚定地要回乡种地，更多的是为了实现自己的一个梦想。

贺鸿宇：虽然这个梦想很大，但我觉得我应该去试一下。通过一些好的产业，带动他们脱贫。自己致富，也带动他们一起脱贫。

贺鸿宇想改变家乡的落后面貌，带动全村人共同致富。而之所以回乡种地，是因为他看中了一个巨大的商机。

2014年5月，贺鸿宇去昆明出差，朋友请他吃了一顿野生菌火锅。这顿饭让贺鸿宇有了另外的收获。

贺鸿宇：我说这个味道挺好吃，我说这是什么。他说这就叫羊肚菌。这个老贵了，一公斤2200元，他告诉我2200元／公斤的价格，干菌。我说我不信，他说不信我明天带你去野生菌批发市场看看。第二天他就带我去看了，了解的情况就比他跟我说的还要更深刻一点，两三个月就能长成，效益挺好。我说这个东西太神奇了！

云南省木水花野生菌市场

贺鸿宇在市场上了解到，羊肚菌干菌能卖到2200元／公斤，鲜菌能卖到230元-280元／公斤，价格高，而且很畅销。没有丝毫犹豫，贺鸿宇决心抓住商机！但是，贺鸿宇不懂种植技术，这可咋办呢？经朋友介绍，他找到了研究培育羊肚菌多年的一位专家。

他叫朱斗锡，是四川省绵阳市食用菌研究所所长。当初，贺鸿宇找到他，跟他学了半年羊肚菌种植技术。

四川省绵阳市食用菌研究所 所长 朱斗锡 ：羊肚菌首先有几大要素（要注意），第一是技术，第二是菌种，第三是季节，第四是土壤，第五是气候，第六是虫害，所以它比种庄稼复杂得多。

羊肚菌是一种低温、高湿型真菌，适宜生长温度在12摄氏度到18摄氏度之间。羊肚菌一年收获一次，11-12月栽培，来年3-5月收获，我国主要种植区分布在四川、云南、青海等地。

2014年11月，贺鸿宇贷款50万元，流转了30亩地，在适宜羊肚菌生长的云南老家种植羊肚菌。此时的贺鸿宇信心满满。

种下去的菌种似乎存心要考验贺鸿宇的信心和耐心，整整两个月，一颗羊肚菌都没有长出来，这可把贺鸿宇给急坏了！

贺鸿宇：担心，害怕。害怕不出菇的话我的贷款怎么办呢？全部要打水漂啊。

2015年1月8日，贺鸿宇和往常一样，一大早就来到基地，而眼前的景象却非比寻常。

贺鸿宇：太阳照过来，我就拉开帘子一开，小水珠就顶在小羊肚菌的头顶上，太漂亮了！我差不多就想扑到那上面去，你终于出来了，你终于出来了，太给力了！那种激动，啊，我激动地都要跳起来！