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时下，走进织金县乡鸡场，可以看见一棵棵被果实压弯了的核桃树，一个个硕大的核桃挂满枝头，万亩核桃即将迎来丰收。核桃，是胡桃科、胡桃属植物，俗称核桃，乔木，高达20-25米；树干较别的种类矮，树冠广阔；树皮幼时灰绿色。核桃的药用价值很高，中医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效，现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有很好保健作用。同时核桃也有助美颜、益心脏、治失眠等功效。

据了解，织金县鸡场核桃均属于几十甚至上百年老树，每棵产量均在200斤左右，在收获季节，需要请有经验的人从树下往上攀爬十几米再用7—8米长竹竿才能将果实从树上“打落”。同时，核桃也有好几个品种，有的轻轻一捏就破，口感较好能买上十几元一斤，有的甚至要动用工具才能尝得到果肉也能卖几块一斤。好多品种往往在还未采收前都被订购一空。

鸡场乡农业服务中心负责人介绍到：“核桃树种植长大之后便不需要再进行照料，只要当年气候不太差基本都能丰收，而且只需要到收获时节请人上树帮忙就行，一棵十几年大树便能产干核桃100斤左右，按市场价能买到800余元，同时也能将其榨油，提高附加值。”据不完全统计，鸡场乡十几年以上核桃树大概4000余棵，加上退耕还林期间新种植的投产树，年产量在400000斤左右，带动群众增收400余万元。

通讯员：简政坤 朱霞