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周跃恒 (辽宁省法库县种畜禽监督管理站 110400)

1 繁殖特点

性成熟晚,季节性产蛋。雉鸡生长到10月龄左右才达到性成熟,并开始繁殖。雄雉鸡比雌雉鸡晚1个月性成熟。在自然环境中,野生雉鸡的繁殖期从每年2~7月份,此阶段雉鸡的产蛋量即达到全年产量90%以上。在人工养殖环境中,产蛋期延长到9月份,产蛋量也较野生雉鸡高。人工驯化后的雉鸡性成熟期可提前,美国七彩雉鸡4~5个月就可达到性成熟期。

配种。野生状态下雉鸡在繁殖季节以1雄配2~4雌组成相对稳定的婚配群,每年2~3月开始繁殖,5~6月是繁殖高峰期,7~8月逐渐减少并停止。人工养殖的雉鸡要掌握适时放对配种。

产蛋。野生状态下,雌雉鸡年产蛋2窝,个别的能产到3窝,每窝15~20枚蛋。蛋壳色为浅橄榄黄色,呈椭圆形,蛋重24~28克,纵径25.0~32.5毫米,第一窝蛋被毁坏,雌雉鸡可补产第二窝蛋。在产蛋期内,雌雉鸡产蛋无规律性,一般连产两天休息一天,个别连产三天休息一天,初产雌雉鸡隔天产1枚蛋的较多,每天产蛋时间集中在上午9时至下午3时。

就巢性。野生雉鸡有就巢性,通常在树丛、草丛等隐蔽处营造简陋的巢窝,垫上枯草、落叶及少量羽毛,雌雉鸡在窝内产蛋、孵化。在此期间,躲避雄雉鸡,如果被雄雉鸡发现巢窝,雄雉鸡会毁巢啄蛋。在人工养殖条件下,要设置较隐蔽的产蛋箱或草窝,供雌雉鸡产蛋,也可以避免雄雉鸡的毁蛋行为。

2 人工孵化

种蛋的选择。雉鸡种蛋的颜色有橄榄色、暗褐色、浅褐色、灰色和蓝色。蛋壳厚度0.25~0.28毫米,纵径平均4.37厘米,横径平均3.43厘米,蛋形指数1.27左右。

平均蛋重。地产雉鸡25~30克,美国七彩雉鸡29~32克。入孵的种蛋应大小适中,蛋形正常,蛋壳颜色符合本品种标准,蛋重一般以26~30克为宜,小于23克,大于31克的蛋都不适合作为种用。雉鸡种蛋的其他选择方法与家鸡相同。

种蛋孵化时间。雉鸡的孵化期为23~24天,在孵化正常时,22天末开始啄壳,个别的开始出壳,23天半全部出壳,24天末清扫出雏器。

孵化温、湿度。雉鸡孵化温、湿度要求既不同于家鸡,也不同于其他珍禽,温度采取变温孵化法,湿度掌握前期高、中期低、后期高的原则。

凉蛋。从入孵后的第七天开始凉蛋,如夏季温度较高时每天要凉蛋1~2次(),每次10分钟左右。

孵化效果的检查与分析。人工饲养的雉鸡种蛋孵化,头照无精蛋不超过5%~6%,死胚蛋为2%~3%,如果死胚率过高,多数是由于种蛋保管不好,孵化温度过高或过低,翻蛋不足。无精蛋过多则是因为种雉鸡雌雄比例不当,种雉鸡患病,雄雉鸡雄性不强或没有射精能力等原因。二照时死胚蛋不应超过2%~3%,死胚蛋过多常是种雉鸡饲养不良,胚胎营养不足及孵化温度不适合,通风不良所致,孵化后期移盘后死胚率为6%~7%,如超过此值有可能是中、后期孵化条件不好,主要表现为啄壳不出的死胚蛋较多。

3 饲养管理

饲养5~10周龄的雉鸡每天喂四次以上,11~18周龄,每天喂三次。饲喂时间应早晚两次,尽量拉开时间间距,中间再喂一次,这样就可避免夜间空腹时间过长,切忌饲喂不定时,雉鸡饥饱不均。在饲养过程中,应给雉鸡不间断供给清洁饮水。

转群。雉鸡胆小敏感,易受惊吓。因此,在雉鸡转群前,要进行大、小、强、弱分群,以便分群饲养管理,达到均衡生长。同时,雉鸡由育雏笼养转到育成舍平面饲养,环境条件的突然改变,使得雉鸡精神不安,惊慌万状,易在舍内四角起堆,互相挤压,造成局部密度过大,特别是夜间,天气较凉,雏雉鸡更易扎堆,造成死亡。为避免压死雉鸡应在四处墙角用垫草垫成30度角的斜坡,将垫草踏实,这样雉鸡钻不进草下,减少了挤压的伤亡。在转群的前2~3天内,夜班人员要随时将挤堆的雏雉鸡及时分开。

驱赶驯化。在网舍饲养条件下,在转群的1星期内,将雉鸡关在房舍内,定时饲喂,使之熟悉环境及饲养员的操作动作等,建立条件反射,使之愿意接近人。在天气暖和的中午可将雉鸡赶到室外自由活动,下午4点前赶回房舍。1星期后,白天将雉鸡赶到网室运动场自由活动,晚上赶回房舍。如遇雨天,应及时将雉鸡赶回舍内,防止淋雨感冒,待形成一定的条件反射后就可以昼夜敞开鸡舍门,使雉鸡自由出入。


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