(快消品独家讯)在日前举行的“2023快消品对接论坛暨2023(秋)金品营销及领先零售商颁奖礼”上,由东方快消品中心主任、《快消品》创始人陈杰博士主持, 至初牛奶贸易(A2) 全奶业务副总裁王沈欢先生、纽强创始人王亚平先生以及东锦集团市场总监王莹女士共同参与的快消品高管圆桌对话论坛上,各位嘉宾分别畅谈了后疫情下,企业应对所面临的挑战与机遇等干货。

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左起:东方快消品中心主任陈杰博士、至初a2全奶业务副总裁王沈欢先生、东锦集团市场总监王莹女士、纽强创始人王亚平先生

后疫情下,

企业如何应对所面临的挑战与机遇?

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至初a2 全奶业务副总裁 王沈欢先生

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在过去的三年,包括现在的后疫情时代,在中国最困难的可能是母婴行业,因为中国出生率严重下滑;整个的外部环境、机制环境没有像我们预期那样在疫情之后有强大的反弹。a2今年可以逆势增长也是因为我们在当中抓住了一些机遇。

第一,母婴行业日前最热的是产品注册。中国有成百上千个品牌,但是通过产品注册国家强化管理之后,有一半的品牌没有拿到注册证。虽然整体大环境非常恶劣,但是小环境看上去少了一半的竞争对手。第二,婴粉行业每3-5年可能就是一次大洗牌。很多一线品牌会碰到各种困难从而让出市场份额,那么像a2这样的公司就会抓住机遇,把品牌做到了逆势增长。

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东锦集团 市场总监 王莹女士

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快消品一直面临重大的挑战,激烈的市场竞争给我们带来了挑战。机遇是我们每个品牌需要去寻找和突破的。东锦作为一家食品企业,多年来一直秉承着品质是第一生命线的准则,坚持保证产品的质量,高标准、严要求,把我们的产品做好。其次是紧跟科技发展,做出更大创新,结合更好的营销方式,取得被消费者接受的一款产品。我们旗下品牌魅力厨房,从2018年和国家体育总局训练局签订战略合作到今年再度跟他们牵手,把我们的产品带到运动员训练比赛的地方。

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纽强创始人王亚平先生

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后疫情时代,一定要关注供应链安全问题。我们四川凉山当地达成帮扶项目,当地种植的一枝黄花是我们的产品原料。因此,作为品牌方,我们既要组织当地农民种植,又要保证原料的供应与安全。作为一个儿童的产品,安全性永远是摆在第一位的。我们对我们的代理商每个季度会在门店组织皮肤护理教育,同时加强市场的精准宣传。另外,还要加强创新,我们在研发上每年的投入不会低于25%,要加大投入。

虽然中国出生率在降低,但跟其他国家比起来,基数还是蛮大的;同时2024年是龙年,估计会有一波出生的高峰。不管是后疫情时代,或者未来遇到更新的挑战也好,我觉得还是要坚守我们自己的价值感,用高尚的品德和一流的技术为消费者服务。

近两年中遇到的困惑和挫折,

从中获取到的经验是什么?

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至初a2 全奶业务副总裁 王沈欢先生

两年前,疫情刚发生没多久的时候,我们的业绩是暴涨的。但暴涨之后,我们觉得疫情很快会过去,就把需求估计的非常高导致库存积压,从而带来了后续一系列的连锁反应。当时我们全球CEO直接投了好几亿把货收回来,所以这个教训是很大的。不过正是因为我们反应迅速、决策果断,奠定了今后两到三年内的疫情当中我们可以保持健康的生意环境,让我们的消费者还是拿到最新鲜的货,让我们的渠道、经销商还是能赚钱,所以才能大家一起同甘共苦,度过后面每一次的疫情。这既是踩过很大的坑,也是最终被我们快速反应,勇敢决策,断臂求生,迎来了春天。

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东锦集团 市场总监 王莹女士

我们是一家传统型企业,是民营企业,但是我们愿意去做很多的尝试和创新。在做市场品牌这段时间当中,我觉得给到自己的一个反省是专业的事情还是要专业的人去做。在过去的一两年中,我们尝试做直播、请第三方代为运营,通过这些互动,我们也收获了一些经验,让我们在未来可以更好的执行操作。

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纽强创始人王亚平先生

近两年我们低估了造假者的力量。原来我们的想法很简单,我们公司提出的口号是“专心、专业、专注的工匠精神”,闷头做我们的事情,也不管窗外事,结果出现很多的造假或者侵犯我们的知识产权,有些时候确实让我们很被动。近半年来,我们觉得这样不行,不是说这些造假者侵害了我们企业的利益,而是危害了广大消费者的利益,因为作为企业来讲,最大的社会责任是什么?就是用我们好的产品去服务消费者,而造假者妨碍了这一切。所以说对于我们来讲,我们在加强这一块的打击力度。

在即将到来的传统销售旺季,除了卖

货以外最重要的一项工作是什么?

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至初a2 全奶业务副总裁 王沈欢先生

最近一段时间国家刚刚实施了《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB 23350—2021)国家标准,我们在最近一段时间里,就在致力于积极响应国家的号召,我们除了在这段时间抓住生意的机会,也抓住所有的机会做一些对社会、生态环境有益的事情,尽量一起简化包装。有些包装越来越复杂我觉得是过度竞争造成的,我觉得我们要维持相对比较良性的竞争态势。同时,我们也在积极投入做碳中和、零排放中。

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东锦集团 市场总监 王莹女士

东锦集团下面几个品牌是比较年轻的,简单地说,我们会持续、坚持地做消费者的教育,让更多的消费者吃到我们的产品,以这个为核心。我们也会瞄准蓝海市场,跟其他竞品做一些差异化的竞争。此外,我们在传播美味的同时,也希望去助力健康,因为我们很多的产品都是未来的大健康食品。

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纽强创始人王亚平先生

儿童化妆品相对来说比较特殊,要求也特别高,我们不想教育消费者,我们是想教育终端销售门店,让他们自己也有使命愿景、价值观,能够卖好货,好好卖货。首先要让他们“真”;其次让他们在卖货的同时告诉孩子们、家长们怎么皮肤护理。

(以上根据至初a2全奶业务副总裁王沈欢先生、东锦集团市场总监王莹女士、纽强创始人王亚平先生在“2023快消品对接论坛暨2023(秋)金品营销及领先零售商颁奖礼”发言整理,未经本人审阅)


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