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杨注根养殖的鱼。

一网撒下去,轻而易举地便捞起了二三十条鱼。11月4日,在中山市民众镇新平四村水产养殖户杨注根的养殖场,其女婿梁键生撒网便捞起了一网鱼,满脸掩不住自豪。“这些小一点的是鳊鱼,今年才开始养殖的,鱼苗是从外面引进来的,然后自己再作了一些技术改良。”他告诉记者,这个新品种市场前景很好,市场上暂时还没有此品种的鱼上市。

“我岳父这几天到广西出差去了,我们在广西那边已经拿了1000多亩地,准备发展一下广西那边的市场。”梁键生说,民众这边大概100亩左右的鱼塘,平时只需2个工人打理就行啦,只有到了收鱼、分鱼的时候才请上20至30人,所以有更多精力向外扩张。

“杨注根的事迹还上了央视《致富经》,现在在水产养殖业也算是个大名人啦。”民众镇农业部门相关负责人介绍,杨注根在民众从事水产养殖已经有30年了,虽然年届五十,但他的创新和开拓能力是现在大多数年轻一代的养殖户所无法可比的。从1995年开始,杨注根在一个偶然机遇便开始了有关缩骨鱼养殖方面的研发,从鱼苗试验到批量生产,跨越了将近十年的时间。现在,系列缩骨鱼的孵化养殖已初具规模,在国内的业界也享有盛名。

自2013年中央七台《致富经》栏目到民众镇新平四村拍摄杨注根的致富故事后,他成立了杨注根水产品养殖有限公司专门从事鱼苗改良及养殖工作,其产品不仅在省内热销,还远销广西、云南、上海等地。今年以来,除扩大缩骨大头鱼、缩骨鲩鱼的养殖规模外,杨注根更推出新产品缩骨花鲷鱼和缩骨边鱼,花鲷鱼等水产品更直接供货到南宁的高档酒楼。据介绍,杨注根的新产品花鲷鱼肉质半脆半香,成鱼达1.3-1.5斤/尾,市场价达28元/斤,鱼苗价格是普通红鲷鱼的10倍。梁键生表示,他们养殖场以后每年都推出一至两个新型水产品以满足市场的需要。

“现在,民众镇这边的鱼塘一年总收入可达到300多万元,利润差不多200万元。”梁键生说,在民众镇,他们算是最早从事缩骨鱼养殖的,这里的鱼主要销往珠三角地区,现在亩产达到了2000公斤。


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