春节临近,走进灵璧县娄庄镇葛店村远大水产养殖基地,只见一派繁忙景象,装网、过称、装车......一只只盘子大的甲鱼将被运到徐州、淮安、宿州等地,成为春节团圆饭上的一道美味佳肴。放眼望去,一方方保温大棚如网格般镶嵌在道路两侧。走进养殖棚,一只只宛如大盘子一样的甲鱼正在慢悠悠地游动着,再走进甲鱼幼苗恒温室,鸡蛋大的甲鱼苗看到有人靠近欢快地游向远方......
“我这个公司,紧邻306国道,交通便利,前身是皖北特种水产养殖场。2014年3月注册成立灵璧县远大水产养殖科技有限公司, 公司注册资金1000万元。”甲鱼养殖基地负责人高远介绍道。
今年42岁的高远是娄庄镇葛店村的甲鱼养殖大户,毕业于合肥市水产学校的他没有选择留在省会合肥工作,而是返乡走上了自己创业的道路。1993年高远自筹资金建起了皖北特种水产养殖场,又买来了5000多只小甲鱼,开始尝试养殖。由于技术不精,当年冬天冻坏了上千只小甲鱼,还因其他原因导致了甲鱼苗锐减,损失惨重。
从哪里跌倒就哪里爬起来,不服输的高远自那时起全身心扑在摸索甲鱼养殖技术上。他不分昼夜地待在养殖场里,仔细观察,细心琢磨。功夫不负有心人,经过多年的艰辛摸索,2019年远大水产养殖基地甲鱼养殖规模扩大到占地面积25亩,水面约占180亩,年出售商品甲鱼20万公斤,孵化甲鱼苗800万只,公司年产值780万元,利润156万元。
“养甲鱼有很多诀窍,养殖场原来是母甲鱼下蛋育苗,但是后来发现培育的甲鱼苗大小不一,不好养活。现在都是统一到外地采购甲鱼蛋,自己孵化甲鱼苗,大小一致、生命力强、还好养。此外,水质既不能清澈见底,也不能太浑浊。2016年,我研发了新的养殖技术,采取鲢鱼、鲤鱼和甲鱼混合养殖的生态养殖模式。通过甲鱼和其它鱼混合养殖,既给甲鱼提供饲料,促进了甲鱼的生长,又进一步善水质,减少甲鱼的病害。现在我们养殖场的甲鱼和其他鱼类供不应求,仅宿州市一个市场我们都满足不了,还要从附近几个村调鱼来卖。我准备再扩大100亩水面,采用‘公司+农户’的经营模式,带动附近群众共同致富。”说起甲鱼养殖“致富经”,高远滔滔不绝。
2020年3月,高远利用娄庄镇扶贫衔接项目资金,给公司投入近500万元,用于甲鱼规模化养殖再扩大。现项目区有甲鱼幼苗恒温室及孵化池3600平方米,商品甲鱼养殖塘17口,水面约240余亩,每年出售甲鱼近30万只,年创产值3000万元左右。每年可为娄庄镇12个村增加集体经济收入30万元,带动农户就业超50人。(孙莉 郭楠)