央视网消息：一种名声在外的馒头 独具特色。 特点就是大，大，大。她手部残疾，但仍苦练手艺。从颜值很高的花样馒头，到夺人眼球的巨型馒头，她都得心应手。一般馒头的三五元一斤，而她的馒头竟然卖出了很多人想不到的高价。看青岛市的李海青，如何把做馒头这种普通的小生意，作出名堂，实现年销售额300多万元的呢？

2017年6月10日 山东省胶州市陡岭后村

记者 刘婷婷：这次我们来到了山东省青岛市，今天为大家介绍的主人公叫李海青，她可不一般，把这普通的麦子做出了花样，您看这麦子谁都见过，可是经过李海青的加工，听说她能卖到一斤50元钱，您说这是真的还是假的，走，咱们到麦地里去找她聊聊。

她就是李海青，是青岛市崂山区王哥庄街道一家馒头加工厂的老板，今天她受到面粉加工厂负责人的邀请，来到了麦地里，查看麦收的情况。麦子的好坏，对于她们双方而言，都至关重要。

李海青：因为这麦子长得好，对咱以后做的这个产品，质量肯定能有所保证。看这样的麦子有一捺长，饱满，做出来的面粉肯定错不了，你像这样的麦子就不行了。

这可不是豆腐，这种质地细密的馒头，就是名声在外的王哥庄大馒头。王哥庄大馒头的面粉订单，是众多面粉加工厂争夺的焦点，因为青岛市崂山区王哥庄街道年产馒头15000吨，产品销往世界各地，做馒头在当地形成了一个年销售额近亿的产业。

青岛市某面粉加工厂 经理 战永香：王哥庄馒头很有名，在全国都有名，有时候都出口。关键是能给他们做原料供应对我们来说也是一个宣传，对我们产品质量的认可和肯定。

青岛市崂山区王哥庄街道做馒头的商户，大大小小有160多家，激烈的竞争下，李海青脱颖而出，是其中的佼佼者之一。这个作品名叫年年有余，这个名叫花开富贵，这些精美的花样作品，都是李海青用面食制作而成的，像这样的一个花样馒头卖到380元一个。

消费者：听说王哥庄的馒头好吃，所以慕名而来，也没想到能做成这个样的馒头，觉得肯定是假的是吧，一看是真的，可以能吃的，看着特别吸引人，就想买，就想吃。

原王哥庄街道妇女主任 高桂玉：她这个馒头在王哥庄是数一数二的，所有的花样馒头，王哥庄最有影响力的就是李海青。

靠着自己过硬手艺，李海青还获得了“中国非遗美食（巴黎）国际邀请赛”金奖。

记者：眼前有十多种的花样馒头，这每一种都各不相同，您看这造型是栩栩如生，有这小鱼，还有这牡丹花，还有这葫芦，这每一样的小部件它都有自己独特的寓意，那这寓意到底是什么呢？

在当地人们从生到死都离不开馒头，不管是过生日，结婚，还是祝寿，每一件人生的大事，都会用到不同寓意的花样馒头。

李海青：这个是花开富贵的意思，这个是生龙活虎的意思，这个是麒麟送子，这个结婚的时候必不可少的，鸳鸯戏水，白头偕老的意思。

馒头很多人都会做，可要把馒头作出花样，卖出高价并不容易。李海青夫妇是一对残疾人，但他们把这再普通不过的馒头做出了名堂，一斤馒头甚至卖到50多元，2017年的年销售额达到了300多万元，李海青是如何做到的呢？