泥鳅又名黄鳅、鳅鱼，肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质、多种维生素，其脂肪、胆固醇含量均较低，药用价值明显，素有“水中人参”之称，是人们喜爱的水产佳品。泥鳅作为特种水产养殖的一个重要品种，具有适应性强、疾病发生少、成活率高等特点，且一年四季均可上市，销路不愁。目前泥鳅养殖已由苗种到成鳅单养方式发展为与菱角、河藕等水生植物种植混养的生态高效养殖方式，养殖效益稳步提高。

做大做强泥鳅养殖，保持渔业产业环保与节约型优势，推进泥鳅养殖产业发展，种苗是前提，设施是基础，模式是关键，水质是难点，病害靠预防，生态是方向，努力打造泥鳅生态养殖基地、现代设施渔业高地和渔农民增收致富重要途径。

1、推广泥鳅生态高效养殖模式，提升地方特色

采取有效措施，有效降低养殖风险，提高生产质量效益。通过建立示范点，到现场观摩，听示范户介绍，举办多种形式的培训交流活动、总结推介成功典型等措施，示范推广种养结合的生态高效模式，如泥鳅田里栽种莲藕、菱角，互惠互利，荷莲、菱萍叶遮阳降温，给泥鳅一个适宜的生长环境，荷莲、菱萍叶上掉下来的小虫作为泥鳅的美食，莲藕、菱角吸收泥鳅的排泄肥料，同时净化了水质，整个生长季节基本上不需用药，养殖出无公害泥鳅产品。

2、建设泥鳅种苗生产基地，解决制约瓶颈

随着养殖户的逐步增多以及规模的扩大，苗种需求量会越来越大，现阶段人工苗种繁育技术还未完全掌握，适合本地的气候条件，在自然状态下走自繁自育途径，减少购种运输损失和驯化适应的时间，提高对新环境的适应能力和成活率，提高抗病性能、生长性能。

3、提高泥鳅生产技术水平，规范养殖管理

把握放苗时问、鳅苗种质、饲料来源、饲料喂养、水质监测、疾病防治以．及出塘时间等生产关键环节，健全生产“五项”记录制度。建立健全泥鳅养殖塘口档案，认真总结经验、教训和先进典型，及时开展交流合作，及时推广宣传成功典范。创新养殖技术示范，邀请科研院所与高校的专家教授对泥鳅养殖户进行技术指导及培训，不断提高从业人员的素质，实现养殖管理科学化、规范化。

4、努力培植泥鳅销售市场，国内外同步拓展

把分散的养殖户联合起来，及时交换市场需求信息。推进专业合作社申请直接出口销售，推行养殖标准化、生态健康养殖，促进泥鳅出口质量稳步提升，推动泥鳅养殖上规模、创品牌，同时开拓国内的北京、广州、沈阳、南京、南通等地的消费市场，让泥鳅养殖为渔农民带来更多的多的实惠。

5、加大扶持力度，促进泥鳅产业发展

政府部门建立专项扶持政策，加大扶持力度；金融部门要给予贷款优惠，将泥鳅规模养殖基地纳入现代渔业转型升级奖补范围，建立协调机制帮助解决养殖过程中出现的问题，促进泥鳅产业的健康发展。