张巧云的跑鸡养殖场

在嘉祥县马集镇的一家跑鸡养殖场,一只只俊俏、敏捷的芦花鸡在林下欢快地跑着,场主张巧云抓起一把玉米往地上一撒,大大小小的芦花鸡就从四面八方聚拢过来,鼓点般地啄起玉米,场面温馨动人。“这些芦花鸡一到晚上全都飞到树上去住,任凭怎么追打就是不下来。”正是这种不同寻常的养殖方式,让张巧云的芦花鸡十分畅销,她希望能依托这种养殖方式实现自己的生态养殖梦。

养鸡“老本行”让她重新推开致富门

张巧云是一个爱说爱笑的人,其实在她光鲜的背后,充满了坎坷和心酸。她原来在山上开山锯石,一年收入10余万元,日子过得还算可以。2010年,嘉祥县对所有山头实施封山禁采,张巧云积极响应县委、县政府的号召,恋恋不舍地下了山,她一下子赔进去20多万元。

由于张巧云在娘家时有过十多年养鸡、养猪的历史,她决定还是干她的“老本行”,从事蛋鸡的养殖,可是遭到了丈夫和孩子们的强烈反对,理由是养殖业投资大、风险大,既辛苦又耗时间,伺候不起。可是,张巧云是个犟脾气,凡是认准的事,就坚决干下去。她不顾家人的反对,租赁了孟良山北麓200亩的一片山坡地作为养殖场所,租赁了当地部队废弃的营房作为她的办公室,开始实施她的创业计划。这里空气清新,环境优美,有1000余棵生长了五十多年高大的法国梧桐树和家槐树,分布在阶梯状的山坡上。6000余只芦花鸡和笨鸡在树下跑来跑去。去年,张巧云的养殖场销售额达80余万元,纯收入30余万元。芦花鸡和笨鸡的蛋黄大、口感好,深受消费者青睐。芦花鸡肉质筋道、富有营养,销路一直不错。目前,济宁一家大型饭店正打算与张巧云合资合作,对方投资,她负责饲养,四六分成。

“养鸡就是我的事业,我的生命”

最让张巧云伤心的是,丈夫不理解她。去年她投资100万元,修房子、建鸡舍、打机井,上变压器,加强养殖场基础设施建设。丈夫认为她不会过日子,投资100万元简直就是白扔钱,让人心疼,就毅然决然地和她离了婚。孩子们从电视上知道禽流感的形势很严峻,就劝她别养了,可她没有放弃。“养鸡就是我的事业,我的生命,是我生活的全部希望,绝不放弃。”她如是讲道。

张巧云介绍,养殖场地处山麓,树茂林密,位置偏僻,经常有獾猪和黄鼠狼光顾,芦花鸡们受到惊吓,为了避免袭扰,只好逃到树上去住,没想到歪打正着,它们既躲避了天敌的侵袭,却也锻炼了筋骨。这里出产的芦花鸡肌肉纤维粗壮,肉质筋道有嚼头,全然没有肉食鸡那种骨头酥软,嚼如木材的感觉。

目前来说,芦花鸡的市场前景很好,而且随着人们健康意识的增强,这种散养的芦花鸡越来越受欢迎。在她心目中,致富之路越走越宽广。


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