新乡市小吃培训学校郑重：学习一项技术送一项技术（配方），吃住免费，学习时间不限制，毕业后发具体的配方资料，颁发毕业（下次过来，拿着进修免费）。

“勾魂面”用腌肉做绍，面干味浓，根根香滑，入口留香，鲜香适人，口感独特。而其它系列味道或麻辣，或清淡，川味十足，滋味悠悠，让人百食不厌，既可品味更可饱腹。

四川虽然是南方城市，但是好吃的面条那是相当地多，重在味道特别好，有名地面条比如宜宾燃面、怪味面、担担面、铺盖面、凉面。好吃的面条还很多，还有一种面叫“勾魂面”。

相传在清朝顺治时期，自贡有一位盐贩姓胡，买了几斤猪肉，不小心掉在了盐堆里，怎么找也找不到。后来有买家来买盐，在盐堆里发现了猪肉，胡贩子觉得浪费了太可惜，于是就把肉宰成肉沫，做了一锅面条，结果香味四溢，引来左邻右舍一饱口福。过了几年胡贩子由于经营不善，盐场关门了，他自己也一命呜呼了。但是胡贩子的儿子学到了父亲做勾魂面的手艺，在街上开了一家“胡记勾魂面”，这也是历史上较好家勾魂面庄，由于味道独特，口感奇佳，生意出奇的好，一直延续到现在。但是由于胡家人的技术不外传，所以四川以外的朋友很难有一饱口福的机会。?直到现在，市面上仍然可以看到勾魂面生意的场面，吃过的就不会忘了它的味道，勾魂啊～～～

面食学习项目

1、北京炸酱面全套2、山西刀削面全套3、安徽板面全套 4、四川担担面全套 5、 绝味油泼面 6 阿嫂茄汁面全套 7、武汉热干面全套8 、东北朝鲜面 9、岐山臊子面 10、 奇香凉面12、 砂锅面系列 13、 特色螺丝面 ?14、 河南烩饼全套 ?15、鸡蛋手擀面 ?17、 正宗河洛面 18、香辣面（新乡一绝） 19、秘制排骨面 20、水晶饺子（蒸饺） 麻鸭面21、 秦朝瓦罐面全套 22、新疆炒拉条 23、饸饹面全套 24、粉浆面条 25、鸡蛋手擀面 26、猫耳面 27、长寿面全套 28、杂粮面全套 29、广东云吞面 30、陕西扯面全套 31、精品手工面 32、正宗怪味面全套 33、重庆小面系列 34、裤带面全套 35、 秘制拌面全套 36、牛肉面全套 37、河南拉面 38、汤面系列 39、拌面系列 40、蒸面系列 41、炒面系列 42、捞面系列 43、焖面系列 44、锅盖面 ?45、正宗兰州拉面全套制作工艺 46、正宗河南烩面全套制作工艺 47、贵州豆花面、48、勾魂面 49.四川酸辣面 50.特色抻面 51.正宗福建千里香馄饨王

★★★★★现场培训，学员自己动手操作，包教，学期不限，学会为止，吃住免费★★★★★

学校名称：新乡市小吃培训学校

联系人：杨主任 24小时在线咨询（）

（河南新乡联通号）

学校地址：新乡市振中路与道清路十字路口.

汽车站路线：新乡市汽车站售票厅北平原公园东口做11路公交车到公交三公司下车，向前走50米，丁字路口向东米即到(一元钱)。

火车站线路：新乡市火车站乘坐3路11路公交车到公交三公司下车，向前走50米，丁字路口向东米即到(一元钱)。

【下车拨打电话学校有校车接送】

山东济南学校地址：山东省济南市天桥区小清河北路号（泺口服装城十字路口向西米路北直行金鸿客栈楼下）