2015年11月27日，中央电视台《致富经》栏目承办的“榜样到身边”创业峰会，走进了春城昆明。

中国网/中国发展门户网12月1日讯（贾晓红）2015年11月27日，中央电视台《致富经》栏目承办的“榜样到身边”创业峰会，走进了春城昆明。该活动是“农信银杯”2015全国三农创业致富榜样评选推介活动的第四场离京子活动。本场峰会得到了中央金融团工委、云南金融团工委、云南省农村信用社联合社以及农信银资金清算中心的大力支持，中国农业电影电视中心副主任欧阳海洪，农信银资金清算中心助理总裁景宏岩出席了本次活动。参加本次峰会的刘明辉、陈娇、曾令钢、王雪莲、何宗儒五位创业榜样，以当下极热的“大众创业、万众创新”为主题，与云南约400名企业家、创业者和创业大学生进行了深入交流。

五位创业榜样虽然从事的行业各不相同，但他们都以长远的发展眼光，良好的运作模式以及勇于创新的精神实现了跨越式发展与共赢。

刘明辉 因为梦想勇往直前

他曾是僾尼族寨子里光着脚的放牛娃，如今他被称为南方最有实力的牛仔。

他的企业集咖啡，畜牧，餐饮，红酒四位一体，年创销售额5个亿。有人叫他咖啡使者，把云南的咖啡带到全世界。有人说他是餐饮天才，短短2年，开了17家火锅牛排餐厅，家家生意爆满。牛仔很牛，行行赚钱。来自云南本地的创业榜样刘明辉向现场的创业者们分享了他传奇的创业经历。他的牛肉曾因为价格高，遇到销售瓶颈，可他却毫不让步。他曾说：“我刘明辉我们企业倒闭了我也不注水，后来我们屠宰场真的就关闭了。”市场上牛肉卖不掉，干脆开火锅店，靠着一个正字，他的餐厅年创销售2个亿。他的曼中田咖啡庄园一直在赔钱，就因为他不肯开拓山林提高产量。而10年赔钱，背后是苦心布局，为了咖啡质量，他宁愿放弃产量。因为这份坚持，他的曼中田庄园咖啡相继得到欧盟有机认证和国际雨林联盟认证，价格暴涨十倍以上！他还将世界最大的精品咖啡连锁企业星巴克引进云南，并建立全国最大的咖啡合资加工厂。他把全球最具影响力的40个咖啡品种引进云南，建立了中国第一个世界咖啡博览园。因为梦想，他勇往直前，继续走在拼搏的路上。刘明辉作为来自云南本地的企业家，他的现场演讲马上点燃了全场的气氛。刘明辉和创业者们的真诚互动引来了阵阵掌声。