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挖出来的富笋比穿着厚棉衣的手臂还要粗大。

高良镇是德庆县第一大镇,那里多山地丘陵,遍地都是富含铁元素的红土壤,是富笋生长的“温床”。这里的农民利用得天独厚的自然条件,种植出纯天然绿色产品——富笋,走上了致富增收路。近日上午,记者前往了解他们的致富经。

可生吃的纯天然绿色产品

当天上午,记者在富笋种植户姚大梁的带领下,来到他种植富笋的竹林。姚大梁的竹林距山脚近1公里远,沿着山路上山,路边草木青翠欲滴,空气清新,让人心旷神怡。

大约半个小时后,记者一行来到了姚大梁的竹林。放眼望去,满山竹林郁郁葱葱,每一棵竹子都笔直地向上延伸,竹竿坚挺,竹叶光滑碧绿。姚大梁指着这一片长势良好的竹林,自豪地对记者说:“这可是不用施肥、喷药的纯天然绿色食品,基本不用打理。”

记者看到,富笋种植在松软的红土壤上。这时,姚大梁观察了一下土地,看到凸起开裂的泥土后就挥起铁揪开始挖笋,不到一分钟,一根30多厘米长,直径约10厘米的富笋露了出来。姚大梁挖出富笋比划了一下,“比手臂码有3公斤重。”同行的村民惊叹道。

姚大梁说:“富笋清脆爽口,我切给你们尝尝。”“富笋还能生吃?”同行的一名外地人士很是惊讶。只见姚大梁把富笋剥皮洗净,切开分给大伙尝试,“味道清甜爽口,有点像甜蔗。第一次知道竹笋能生吃,真不愧是绿色天然食品。”同行的黄女士说道。

“线上线下”齐发力,让富笋走出大山

姚大梁种植富笋已有8年了,从最初的两三亩竹林,到现在的七八亩。他说,每年1月中旬到4月下旬是富笋的生长和收获季节,一棵竹子能长出10来公斤的富笋,最大的富笋可有4—5公斤重。姚大梁家的竹林每亩产量达500公斤左右,按每公斤富笋卖20元计算,他的年纯收入有六七万元。

姚大梁说,他选择种植富笋,是因为看到小舅子邓国飞种植富笋尝到了甜头。邓国飞是高良镇高良村委会立保村的农民,从部队退伍回来后,他看到祖辈们都在种植高良富笋。这富笋清甜,爽口化渣,被当地人称为“春笋中的珍品”,而且市场需求量大,前景广阔,所以他在2005年开始种植富笋,到目前种植面积已达20多亩。

邓国飞告诉记者,他们村不少人种植富笋,种植大户邓绍泉还种了100多亩。“这么多人种,不担心市场饱和吗?”对记者的疑问,邓国飞十分肯定地答道:“不会。富笋是一种健康食品,除了销售到当地和肇庆之外,产品通过收购商还销往佛山等地。”他说,当地的酒楼和食肆基本上都会采购富笋,而两年前他们就通过电商平台,将富笋销往广州、深圳、北京等地。目前,网销订单日均150公斤左右,平常的售价是20元/公斤,最贵时可卖到60元/公斤。

此外,村民们还利用微信平台推销,邓绍泉更是到北京进行全国推广,让高良富笋走出大山,走上千家万户的餐桌。

靠种富笋村民买新车起新房

姚大梁告诉记者,自从种植富笋后,家里在圩镇建起了4层高的新房,还买了一辆10多万元的货车,小日子过得相当不错。

邓国飞也是在种植富笋3年后,用所得的收入建了3层高的新房,还买了一辆私家车。他说:“很早以前就不想出外打工了,每个月辛辛苦苦才挣得几千元,还要背井离乡,倒不如在家门口好好经营自己的富笋事业呢。”

像姚大梁们一样,通过种植富笋发家致富的种植户还不少。据统计,目前,德庆县高良镇富笋种植户近千户,种植面积达3000多亩,年产值可达2000万元,种植富笋已成为当地农民致富增收的好门路。


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