近日，在魏塘街道三里桥村养殖户许燕飞的养殖基地，记者看到一大片开阔的水面，泥鳅养殖塘整齐划分，工人们正在忙着捕捉泥鳅。“杭州的客商订购了上千斤的泥鳅，明天就要来收购了，因此这几天养殖塘上一派忙碌的场景。”许燕飞说，自己不仅养殖泥鳅，今年还在泥鳅养殖塘的周围套种了独头蒜，用来制作黑蒜以增加经济效益。

桐乡媳妇说干就干养泥鳅

四年前，桐乡人许燕飞与丈夫相识，于是她放弃了原先一份高收入的职业，嫁到嘉善定居。“老公是嘉善人，结婚前他就在当地承包了一片200亩的土地种植油桃。”颇有经济头脑的许燕飞眼瞅着这些年油桃的经济效益一般，便跟丈夫商量从事泥鳅养殖。“我也是从电视上看到各地养殖泥鳅效益蛮高的，于是我也想尝试一下。”柔弱的外表下，许燕飞有一颗说干就干的心。“那年，我还特意赶到四川学习泥鳅养殖技术，回来后便将200亩的油桃地全部改成养殖塘，一心养殖泥鳅。”

许燕飞介绍，饲养泥鳅的水体肥沃，养过泥鳅的水一旦排放出去，很容易给周围农田造成污染。她探索出一种绿色环保养殖模式，将200多亩泥鳅养殖基地划分成苗种培育、实验区、商品鳅养殖、湿地等多个区域，塘内种上了水草净化水质；同时在基地内开挖多条沟渠，铺设了4公里长的地下管路，使各区域水系互通。这不仅让水质更好，也让饲养的泥鳅更加肥美。据许燕飞介绍，目前本地市场上泥鳅的价格大概在18至20元/公斤，而自己的泥鳅由于品种优良，价格相对更高一些，全部销往杭州水产批发市场。“泥鳅亩产在350公斤至400公斤不等，临近春节泥鳅的销售量也在增加，经济效益非常可观。”许燕飞说，周边也有不少跟着自己养殖的农户，长秀村的老陈便是其中一位。“小许有养殖技术，也愿意教给我，我便跟着她一起养殖了，亩效益在一万元左右，还不错。”老陈介绍。

日本引技术养殖塘内种蒜头

离开许燕飞的养殖基地，记者在她的黑蒜加工厂看到工人们正在包装黑蒜。“这个黑蒜的原材料独头蒜是我自己种植的，就套种在养殖塘的周边。”许燕飞说，黑蒜是这一两年兴起的高端养生产品，一个独头黑蒜售价5元至20元不等，每天吃至少3个才会有调理身体的效果，自己也是通过朋友介绍才接触到黑蒜的。“我身边不少人在吃黑蒜，我想这或许也是个商机，于是我便通过朋友从日本引进制作黑蒜的技术，而自己则在养殖塘岸种植独头蒜。”许燕飞的黑蒜价位较为平民，半斤装的黑蒜售价20元至35元之间。第一年尝试制作销售黑蒜，便很受当地消费者的欢迎，这让许燕飞充满了信心，这不她刚与朋友达成了合作意向。“我朋友来种植独头蒜，我进行加工生产制作成黑蒜销售。”许燕飞说，现在她的工厂正在进一步扩建，而朋友的种植基地也正在为土地增加有机质，为明年开春种植独头蒜做足准备工作。