王云
地区： 河南省 - 新乡市 - 红旗区
学校：红旗区洪门镇初级中学
共1课时
第二节细菌 初中生物 人教2011课标版
1教学目标
(一)认知目标
1、描述出细菌的形态结构特点
2、能说出细菌的营养方式和生殖方式
(二)技能目标
1、提高学生应用所学知识解释生活中实际问题的能力。
2、进一步培养学生的观察、分析、归纳、推理等思维能力和设计探究实验的能力。
(三)情感目标
通过对细菌正反两面方面作用(有害和有益)的学习, 正确认识细菌与人类的关系及在自然界的作用，培养学生辩证唯物主义观点
2学情分析
学生已经学过动植物的细胞结构，同时已经了解显微镜的使用，本节课虽然是肉眼不能直接看到，但结合直观教学，使学生接受较快。通过对比方法，使学生认识细菌更深刻。有很多现象都是生活中经常遇到的，学生充满兴趣，整节课很容易开展，也为后面学习真菌奠定基础。
3重点难点
教学重点：细菌的结构特点和营养方式；细菌和人类的关系。
教学难点：细菌的营养方式，探究实验方案的设计。
4教学过程 4.1第一学时教学活动 活动1【讲授】第二节细菌
一、创设情境，导入新课。
展示水果腐烂的图片，你能解释其原因吗？
讨论交流：细菌造成的后果。为什么细菌能造成如此结果呢？细菌究竟是怎样的结构特点呢？带着这个疑问一起走进我们今天的课堂。
二授新课
一）细菌的发现
1、阅读课文：请你阅读书本P58-P59的相关内容，从中你可以获取哪些重要信息？
学生自主学习并总结：
1、细菌的发现：17世纪后叶列文虎克
2、微生物学之父——巴斯德（提出巴氏消毒法）
2、提出问题，激起学生好奇心。
你知道常州的品牌牛奶吗？红梅牛奶，它是利用什么样的消毒方法吗？引出巴氏消毒法，通过视频，作简单介绍。
通过阅读，你对于科学的发现有什么新的认识？
1、科学的发展与技术的进步密切相关，科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。
2、巴斯德的故事告诉我们，平时只要细心观察，认真思考，勇于实践，就能发现自然界的奥秘。
在此，鼓励学生主动学科学，探究生活的奥秘。
三）细菌的形态和结构
1、大屏幕展示细菌的形态图，了解细菌的三种形态：球状、杆状、螺旋状。
2、细菌的形态不同，但基本结构相同，细菌的结构怎样呢？
大屏幕展示细菌结构和动植物结构图片。学生分组进行讨论，并与动植物细胞进行比较。
总结细菌的结构的特点：细菌具有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构。与动植物细胞的最大区别是，细菌虽有DNA集中区域，却没有成型的细胞核。细菌没有叶绿体。
四）细菌的营养方式
细菌没有成形的细胞核，没有叶绿体，不能进行光合作用，只能利用现成的有机物生活。
五）细菌的生殖
1、讲述小故事：国王和棋手对决，协议输方向赢方提供大米。数量如下：第一个盘子放一粒大米。第二个棋盘放两粒大米…后一个棋盘格的数量是前一个棋盘格的两倍，让学生计算最后一个棋盘的大米的数量。
引出：细菌的繁殖亦如此。
认识细菌的繁殖特点，分裂生殖，速度快，数量多。
六）联系实际，细菌和人类的关系
讨论：在日常生活中，我们还经常看到这样一些现象，你能用所学的知识来解释吗？
1、炎热的夏天，食物容易腐败，但放在冰箱里的食物为什么就可以保持较长的时间呢？
2、为什么晒干的香菇、木耳比新鲜的更容易保存？
3、在我国秦朝修建长城时，建造者的食物之一是存放在罐子里用盐腌制的蔬菜，你能说出腌制蔬菜，为什么能保存较长时间的道理吗？
4、从生活实例出发，引导学生分析，在此基础上得出细菌的生存和繁殖需要一定的条件。（水分、有机物和适宜的温度）
这两天，我们已感受到天气的寒冷，那细菌是怎样度过这寒冷的环境的呢？引出芽孢结构。
观察：展示芽孢的形成过程和遇到适宜条件萌发过程。强调芽孢是细菌的一种休眠体。从生殖特点和芽孢结构，引导学生思考细菌与它的分布广泛相适应的特点。
通过你的细菌的了解，你认为细菌对人类有利还是有弊呢？是利大于弊还是弊大于利呢？
1、 学生交流
2、 视频播放：视觉强化，让学生对细菌有一个全面正确的认识，让学生感受细菌对人类既有益又有害，且利大于弊。
三、课堂小结
本节课，你有什么收获？
四、布置作业
教材74页练习。
五、板书设计
第二节 细菌
一、细菌的发现：曲折而艰难。
二、细菌的形态：个体小，呈杆状，球状，螺旋状
三、细菌的结构：无成形的细胞核
四、细菌的营养：大多数只能利用现成的有机物生活
五、细菌的生殖：分裂生殖，速度快，数量多
第二节细菌
课时设计 课堂实录
第二节细菌
1第一学时 教学活动 活动1【讲授】第二节细菌
一、创设情境，导入新课。
展示水果腐烂的图片，你能解释其原因吗？
讨论交流：细菌造成的后果。为什么细菌能造成如此结果呢？细菌究竟是怎样的结构特点呢？带着这个疑问一起走进我们今天的课堂。
二授新课
一）细菌的发现
1、阅读课文：请你阅读书本P58-P59的相关内容，从中你可以获取哪些重要信息？
学生自主学习并总结：
1、细菌的发现：17世纪后叶列文虎克
2、微生物学之父——巴斯德（提出巴氏消毒法）
2、提出问题，激起学生好奇心。
你知道常州的品牌牛奶吗？红梅牛奶，它是利用什么样的消毒方法吗？引出巴氏消毒法，通过视频，作简单介绍。
通过阅读，你对于科学的发现有什么新的认识？
1、科学的发展与技术的进步密切相关，科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。
2、巴斯德的故事告诉我们，平时只要细心观察，认真思考，勇于实践，就能发现自然界的奥秘。
在此，鼓励学生主动学科学，探究生活的奥秘。
三）细菌的形态和结构
1、大屏幕展示细菌的形态图，了解细菌的三种形态：球状、杆状、螺旋状。
2、细菌的形态不同，但基本结构相同，细菌的结构怎样呢？
大屏幕展示细菌结构和动植物结构图片。学生分组进行讨论，并与动植物细胞进行比较。
总结细菌的结构的特点：细菌具有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构。与动植物细胞的最大区别是，细菌虽有DNA集中区域，却没有成型的细胞核。细菌没有叶绿体。
四）细菌的营养方式
细菌没有成形的细胞核，没有叶绿体，不能进行光合作用，只能利用现成的有机物生活。
五）细菌的生殖
1、讲述小故事：国王和棋手对决，协议输方向赢方提供大米。数量如下：第一个盘子放一粒大米。第二个棋盘放两粒大米…后一个棋盘格的数量是前一个棋盘格的两倍，让学生计算最后一个棋盘的大米的数量。
引出：细菌的繁殖亦如此。
认识细菌的繁殖特点，分裂生殖，速度快，数量多。
六）联系实际，细菌和人类的关系
讨论：在日常生活中，我们还经常看到这样一些现象，你能用所学的知识来解释吗？
1、炎热的夏天，食物容易腐败，但放在冰箱里的食物为什么就可以保持较长的时间呢？
2、为什么晒干的香菇、木耳比新鲜的更容易保存？
3、在我国秦朝修建长城时，建造者的食物之一是存放在罐子里用盐腌制的蔬菜，你能说出腌制蔬菜，为什么能保存较长时间的道理吗？
4、从生活实例出发，引导学生分析，在此基础上得出细菌的生存和繁殖需要一定的条件。（水分、有机物和适宜的温度）
这两天，我们已感受到天气的寒冷，那细菌是怎样度过这寒冷的环境的呢？引出芽孢结构。
观察：展示芽孢的形成过程和遇到适宜条件萌发过程。强调芽孢是细菌的一种休眠体。从生殖特点和芽孢结构，引导学生思考细菌与它的分布广泛相适应的特点。
通过你的细菌的了解，你认为细菌对人类有利还是有弊呢？是利大于弊还是弊大于利呢？
1、 学生交流
2、 视频播放：视觉强化，让学生对细菌有一个全面正确的认识，让学生感受细菌对人类既有益又有害，且利大于弊。
三、课堂小结
本节课，你有什么收获？
四、布置作业
教材74页练习。
五、板书设计
第二节 细菌
一、细菌的发现：曲折而艰难。
二、细菌的形态：个体小，呈杆状，球状，螺旋状
三、细菌的结构：无成形的细胞核
四、细菌的营养：大多数只能利用现成的有机物生活
五、细菌的生殖：分裂生殖，速度快，数量多
Tags：第二,细菌,优质,教案,设计
