2000多年前孔子曾说：人无远虑，必有近忧。这句话的意思是一个人不能考虑事情长远，那他就一定会在近期在被很多琐事烦扰。2000多年前的人有此智慧，但现在能做到有“远虑”的人依旧不多。很多人往往只关心眼前的利益，不去考虑长远的未来。今天我们来介绍一个有“远虑”的80后男青年，他的“远虑”让他躲过一次次危机，最终成为一个眼光与实力都很卓越的老板。

这个80后的男青年叫做肖成平，在朋友眼里，这是一个想得很长远的人。“做事情你想一步，他就要想一步半，你想明天要做什么，他就会想到后天要做什么！”肖成平的朋友这样评价他。因为想得长远，所以在2002年，刚刚20出头的肖成平就看中了汽车的生意，和朋友合伙开了一家汽车配件厂。经过10多年的打拼，收入已经有了上百万元。

可是在2014年的时候，肖成平突然放弃了汽车的主业，开始做起了一项从来没有做过的生意，那就是养猪。肖成平养的猪可不是普通的猪，他养的是在山上放养的黑猪。肖成平几乎每天都要赶着猪去山上跑上一段距离，虽然路程不是很长，但猪上山之后就开始撒欢，谁也拦不住，所以这也不是一个轻松的活。

带着黑猪往山上跑是有道理的，因为猪跑的时候就需要消耗能量，消耗的体力就在山上是树根和杂草补充，这对于猪的生长是非常有好处的。肖成平养猪的6年时间里，一直坚持山上散养，就在散养的过程当中，肖成平意外发现了一个秘密，因为这个秘密，肖成平的猪肉最高能卖到256元一斤，价格远远高于市面上其他的猪肉。

肖成平能发现这个秘密，还是要从他身上的一个特质说起，这个特质就是肖成平想事情特别长远，别人看一步，他就能看一步半。在02年的时候，就看中汽车配件的生意，并且三年后就有了自己的公司，年收入就突破了百万元。到2014年的时候，肖成平突然就决定养猪，也是因为无意中发现了里面的市场潜力。

在2014年的时候，肖成平无意间吃到了一道菜——小炒红烧肉。肖成平感觉这个肉太好吃了，有一种自己小时候妈妈做的味道。经过四处打听，肖成平了解到这种猪是周围农户散养的黑猪，于是他萌生了一种自己回家养猪的想法。

对于这个想法，肖成平的妻子和母亲都不同意。在妻子看来，本身就是跨行，而且在两个人都不懂养猪的情况下，一定很难赚到钱。一直很疼爱肖成平的母亲也说了一句：“山大！路不好走，咱不养！”许多人认为肖成平的想法是心血来潮，但是他本人并不这么想。

在2014年的时候，猪肉的价格有所下降，许多人都认为猪肉以后要降价，不看好以后的行情，但是肖成平却认为机会来了。在这个时间点养猪有着2大好处，一个是价格便宜，另外一个就是猪很容易买。在2014年9月的时候，肖成平花了50万承包了老家1500亩地，又在云南花了40万买了60多头种猪准备大干一场。

由于没有相关经验，在一周的时间里面，这些黑猪就死了10多头，损失达到6万多元。对于这样的事情，肖成平表现的很淡定，觉得这跟人栽跟头是一样的，了解到之后就不会再出现了。果然在很短的时间内，肖成平制定了30多条措施，其中包括建造通风的养猪大棚，给小猪准备温箱等。果然这些措施制定完之后，再也没有出现过这样的情况。

其实这就是肖成平的一大优点，在发生死猪的事情之后，肖成平给自己准备了一个笔记本，把自己想到的养猪过程中可能出现的问题全都罗列出来，然后把这些问题提前规避解决，这让肖成平少走了很多弯路。

在2015年的时候，肖成平无意间做了一件事，正是因为这件事，彻底打开了肖成平的财富之门。这件事就是煮面条，这天肖成平用自己家里煮过猪肉的水来煮面条，意外发现这个面条没有猪肉的腥味。感觉惊奇的肖成平又尝了这锅水煮出来的肉，肉不仅仅没有腥味，而且吃起来一点也不腻。这一瞬间，肖成平就产生了一个让猪肉卖出好价格的办法。

为了弄明白猪肉吃起来不腥的原因，肖成平每天都在山上观察，最终锁定了一种植物。为了验证到底是不是这种植物的原因，肖成平做了一组对比试验，他把猪分成两组，然后一组喂养加了这种植物的饲料，另一组也喂养普通饲料。经过对比之后，肖成平发现吃了这种植物的猪吃起来腥味确实要少很多，甚至有的吃起来直接没有腥味。

而肖成平找到的这种植物就是黄精，而黑猪非常爱吃的黄精的叶子。这时肖成平就想到了如何把自己家的猪卖出高价，而卖出高价之前，肖成平要先做一件大事。这件事让妻子非常不理解，甚至离家出走，带着孩子回到了老家。

其实这件事情确实是很难理解，因为肖成平把自己辛辛苦苦养殖的60头喂食黄精的猪全都送给了朋友。这件事让妻子很生气，因为每头猪的价格都是很贵的，自己养了这么长时间，竟然全部被肖成平送人了。不过肖成平不白送，在送人的时候，肖成平自己做了加工，并且提出了自己的要求。

在送人之前，肖成平按照猪的部位，把猪分成了几部分，并且每个部分都切成2毫米的肉片，唯一的要求就是需要朋友用清水涮着吃，并且告诉他每个部位是否好吃。朋友对肖成平提出的吃法很质疑，因为牛肉可以涮着吃，羊肉可以涮着吃，从来都没有猪肉可以涮着吃。

其实肖成平对于朋友的反馈心里也没底，这段时间肖成平的电话都是24小时开机，就怕错过了朋友的反馈，因为这些反馈决定了自己今后的规划。朋友的反馈陆陆续续传来了，在说猪肉好吃的同时，想要再买上一些猪肉。这一次，光是朋友就卖出了几十头猪。

然而肖成平来不及进行接下来的计划，他要先去找回娘家的妻子。肖成平想让妻子原谅自己，但又不好意思开口，于是就找各种理由跟她搭话。一来二去，妻子也渐渐理解了肖成平的想法，带着孩子和母亲又重新回来了。妻子的支持让肖成平信心倍增，接下来他去找了自己一位开餐厅的朋友伍松林

伍松林在四川经营着一家餐馆，本身自己也是一名厨师，肖成平想和他一起开一家餐厅，主要经营以猪肉为主的菜品，并且提出了一道特色菜，叫做清水涮猪肉。话音刚落，肖成平的想法就得到了伍松林的质疑，作为一个厨师和食客，他并不认为这道菜好吃，无论肖成平怎么说，他都不答应。

被拒绝的肖成平并没有气馁，他带着自己的猪肉又一次找到了这位开餐厅的伍松林。“好吃不好吃，自己尝尝就知道了。”伍松林在吃过清水涮猪肉之后，表示确实好吃，但是在再三考虑之后，还是拒绝了肖成平。因为四川人喜欢鲜香麻辣，对于这道菜，伍松林并不觉得可以打开市场，获得大家的认可。

第二次被拒绝的肖成平很快第三次找到了他，这次肖成平想要免费在伍松林的店里做试吃活动，自己拿出来两头猪送给餐厅，并且免费让顾客品尝。肖成平的诚意打动了伍松林，于是他同意了肖成平的要求。但是如何让清水涮猪肉获得大家认可呢？对于肖成平也早已想出了办法。

根据朋友的反馈，黑猪身上有6个部位的肉适合涮着吃，肖成平建议把这6个部位的肉涮着吃，并且根据客人的不同口味，准备了多种不同的蘸料。经过半个月的推广，没想到这道菜获得了很多客户的青睐和认可。

伍松林在看到实际效果之后，终于同意和肖成平合作。在推广的过程当中，肖成平也没有闲着，每次涮猪肉时，他都要问顾客最喜欢吃的部位，并且记录下来。原来肖成平要根据不同部位的受欢迎程度，给猪肉定价，而最获得顾客青睐的部位就是梅花肉。在肖成平的店铺里面，半斤梅花肉就要卖128元。除了能涮的部位定价之外，猪身上不能涮着吃的地方也做成了不同的菜，提高猪的附加值。

这样一来，一头猪光是能涮的部位就能卖6000元，而他原来散养一头猪的价格都不到6000元。这个问题解决之后，肖成平又面临了新的问题，那就是餐厅一天最多卖出一头猪，而自己这里养了600多头黑猪。这样一来，光是餐厅的消耗，根本就卖不了多少猪。

于是肖成平决定在餐厅里面卖猪肉，客户可以买完猪肉回家自己做，这样从生产到销售全都在自己手里，节约了很多成本。由于原来餐厅积攒下的顾客，现在肖成平的餐厅一天就能卖1万块钱的猪肉。销售猪肉的成功给了肖成平很大信心，在2017年，肖成平又在广东开了餐厅，生意越来越好的同时，猪肉的消耗也日益增大。

养猪厂的猪吃得越来越多，山上的黄精已经不能满足养殖场的要求。于是肖成平想到了自己种植黄精，其实黄精是一种传统中药，除了猪爱吃的叶子之外，他的根茎也是可以卖成价钱。当时村里有很多留守妇女因为距离县城太远，所以没有工作，肖成平找到了村子里的这些人，带他们一起种植黄精，不光自己挣了钱，也带动了村子里的收入。​

​通过肖成平一步步的计算，终于让自己的生意越来越好，在2019年，养猪的年销售额达到了700万，随着生意的兴隆，妻子也不再生肖成平的气，并且觉得带孩子来到乡村也是挺好的。肖成平的远虑不仅仅帮助了自己，而且也让这个村子里人都过上了好日子！