中国交通广播10月27日消息（记者 黄瑾 通讯员 许国胜 蔡源源）10月27日，湖北（仙桃）黄鳝节隆重召开，中国电信仙桃黄鳝智慧云平台同步正式上线运行，为全省黄鳝养殖业赋能。今后，消费者可通过扫描二维码，追溯黄鳝养殖产地、质量管控情况等信息。

中国电信仙桃公司技术人员介绍平台功能

在仙桃市张沟镇一处黄鳝养殖地，记者看到清澈的水塘里扎起一捆捆绿油油的水草，围起一个个黄鳝养殖网箱，一位村民正划着木舟在草丛中穿梭。据该镇农林水战线总支书记尹胡涛介绍，目前，这里已经接入仙桃黄鳝智慧云平台，养殖的方式方法参考了平台上专家的建议，同时使用了相关的水质监测设备，对鳝鱼排出的脏水进行了及时有效的处理和管控，将养殖过程规范化、标准化。

尹胡涛：鳝鱼吃的饵料、调节水质使用的调水剂都要在这个平台上进行展示，让每一个环节清晰透明。

仙桃市张沟镇农林水战线总支书记 尹胡涛

仙桃特色黄鳝网箱养殖

据了解，仙桃黄鳝智慧云平台目前分为产业总览、黄鳝产业带、产品溯源、黄鳝文化、物联设备、专家问诊等六个功能板块。接入了全市2182个视频监控、26个水质监测设备、169个鱼塘宝设备，通过实时数据精准掌控黄鳝养殖环境等主要数据。

手机扫一扫二维码，食品安全信息一目了然

在首届湖北（仙桃）黄鳝节上，前来逛展的消费者会发现，每一箱黄鳝的包装筐上都打上了一个专属商标。用手机扫一扫上面的二维码，产地来源、检测情况等食品安全信息，一目了然。仙桃电信相关负责人干卫红：

干卫红：通过溯源可以查询到消费者购买的黄鳝是谁养殖的谁卖的，以及具体的养殖方法和过程，消费者可以知道哪一家的黄鳝品质更好肉质更鲜美，另一方面也给了农户去生产优质黄鳝的动力。监管方监管起来也更加方便。可以说三方都需要这样一个平台。

仙桃电信相关负责人 干卫红

仙桃黄鳝智慧云平台应用5G+互联网、物联网、大数据技术等信息化手段，平台监测范围涉及仙桃市10.6万亩养殖面积、210万口养殖网箱、近200家企业以及2.7万从业人员。

一加工企业工作人员正在抖音平台进行直播销售

数智之路，一片坦途。在仙桃，小小的黄鳝借助数智技术，正日益“游”向全产业链，“游”向全国，带动“中国黄鳝之都”扬帆远航。

背景资料

仙桃市有着“中国黄鳝之都”的美誉，依托黄鳝特色网箱养殖，拥有全国最大的黄鳝饲料生产企业、全国最大的黄鳝产地交易市场、全国最大的黄鳝加工能力等共八项“全国之最”。据了解，2022年，仙桃市黄鳝产量7.21万吨，占全国、全省比重分别达20.2%、46.7%；综合产值55亿元，同比增长10.5%；黄鳝养殖亩平年纯收入约2万元。