（本网讯）深秋时节，郑庄镇的张峰村焕发着勃勃生机，在这里，有一家山西省唯一的三文鱼养殖场，同时也是华北地区最大的冷水鱼养殖基地，经过多年的发展，三文鱼产业逐渐成为了当地带领群众增收致富的支柱产业。

张峰村是国家重点项目张峰水库的库区所在地，这里有着丰富优质的水资源。养殖场内，工作人员正在按部就班进行着喂鱼、分鱼池、清洁鱼池等工作。

养殖场负责人胡进富告诉记者，水产养殖是他们多年来一直想发展的产业，经过多方考察，最终确定了养殖三文鱼。

据了解，养殖场内的三文鱼是从丹麦引进，属于冷水性高度洄游鱼类，被国际美食界誉为‘冰海之皇’，从村里流过的水源非常适合冷水鱼类的生长繁育和规模化养殖。

2016年，山西沁泽农业开发有限公司建起鱼塘，养起了三文鱼。鱼卵从国外回来后，需要3个月的时间进行孵化，要从6克左右长到3.5公斤，才能进行上市销售，这期间还要根据鱼的大小不停地进行分鱼池。分鱼池，是养殖场最日常的工作，今天正好有一池鱼需要分池，由于数量不多，工作人员用箱子分批给三文鱼分池。

每条鱼来到这里，都要经过这样繁琐的养殖过程，在这里成长3年之后，才能上市销售，市场价格一斤能卖到50元左右。目前，这个养殖场可以年产三文鱼400吨，年销售收入可以达到2000多万元，三文鱼大多销往了山东、上海、北京、南京、沈阳、大连等地，深受客商青睐。在自身发展的同时，通过公司+基地+贫困户的模式，带动了周边4个乡镇18个村253户516人走上增收致富道路。

（来源：沁水县人民政府网站）【投稿、区域合作请私信或发3469887933#qq.com24小时内回复。】